Penne rigate s pestom od bosiljka, tikvicama i cvjetovima
Penne rigate s pestom od bosiljka, tikvicama i cvjetovima
35 min ukupno
Neka vaša kuhinja zamiriše sezonskim povrćem, od tikvica do cvjetova tikvice. Dodajte kocke tofua i tjesteninu Barilla Penne Rigate. Začinite i poslužite!
Sastojci
Broj obroka 2
| 160 g | Barilla Penne rigate |
| 100 g | veganskog umaka Pesto Barilla |
| 50 ml | sojinog mlijeka |
| 40 g | tofua u kockicama |
| 120 g | tikvica |
| 4 | cvijeta tikvice |
| 10 ml | ekstra djevičanskog maslinovog ulja |
Ograničenje odgovornosti
Osobe s alergijama ili posebnim dijetetskim zahtjevima moraju provjeriti jesu li sastojci koje upotrebljavaju za recepte usklađeni s tim ograničenjima.
Priprema
Korak br. 1
Narežite cvjetove tikvica po dužini na trakice. Stavite na stranu.
Korak br. 2
Pomiješajte i razrijedite veganski umak Pesto al Basilico Barilla sojinim mlijekom. Stavite na stranu. Skuhajte Penne Rigate u velikoj količini blago posoljene vode.
Korak br. 3
Dok se tjestenina kuha, operite i narežite tikvice dijagonalno, na trakice. Zagrijte tavu s ekstra djevičanskim maslinovim uljem i propirjajte tikvice. Ocijedite tjesteninu, ulijte je u tavu i propirjajte je s tikvicama. Dodajte razrijeđeni Pesto te cvjetove i tikvice narezane na trakice. Pažljivo pomiješajte.
Korak br. 4
Na kraju dodajte kockice tofua i poslužite.
Koja količina odgovara odraslim, a koja deci?
Na osnovu saveta naših nutricionista, odgovarajuća količina testenine za odraslu osobu je 85 g. Odgovarajuću količinu za decu teže je odrediti, ali u proseku za dete od 5 do 10 godina trebalo bi da bude 50–60 grama.
Penne rigate
Za izražavanje svojih osjećaja potrebno je samo 11 minuta pripreme prekrasnog obroka s tjesteninom Penne za osobe koje su vam najdraže. Tjestenina Penne jedan je od najpoznatijih oblika talijanske tjestenine omiljene diljem Italije. Penne, što na talijanskom znači „pero", dobile su ime po svojem obliku. Njihov cjevast oblik sa zakošenim krajevima inspiriran je oblikom starih pera za pisanje tintom.
- Oblik proizvoda Penne
- Vrijeme pripreme 11 min
- Veličina pakiranja 500g
- Linija Klasična tjestenina