Name: Penne s piletinom i gljivama
Prep time: 25 min
Cook time: 10 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 340 g tjestenine Barilla Penne Rigate; 1 staklenka umaka Napoletana; 150 g sitno nasjeckanog luka; 1 češanj češnjaka, zgnječen; 300 g pilećih prsa narezanih na kockice; 200 g šampinjona narezanih na četvrtine; 2 grančice ružmarina; 80 g parmezana; 40 ml ekstradjevičanskog maslinovog ulja; Krupna sol za vodu za kuhanje; Sol i papar prema vlastitu ukusu

Penne s piletinom i gljivama

35 min

Recepti s mesom Umaci od rajčice Klasične tjestenine Kratka tjestenina

I domaće okuse možete nadograditi tako da pripremite tjesteninu Penne rigate Barilla s pilećim prsima i šampinjonima te dodatkom umaka od rajčice sa začinima Barilla.

Sastojci

4 Porcije

340 gtjestenine Barilla Penne Rigate

1staklenka umaka Napoletana

150 gsitno nasjeckanog luka

1češanj češnjaka, zgnječen

300 gpilećih prsa narezanih na kockice

200 gšampinjona narezanih na četvrtine

2grančice ružmarina

80 gparmezana

40 mlekstradjevičanskog maslinovog ulja

Krupna sol za vodu za kuhanje

Sol i papar prema vlastitu ukusu

Ograničenje odgovornosti

Osobe s alergijama ili posebnim dijetetskim zahtjevima moraju provjeriti jesu li sastojci koje upotrebljavaju za recepte usklađeni s tim ograničenjima.

Priprema

Korak br. 1

U velikoj tavi propirjajte luk, češnjak i ružmarin na žlici maslinovog ulja. Nakon što luk porumeni, dodajte piletinu i gljive. Začinite solju i paprom te pirjajte.

Korak br. 2

Dodajte umak i pustite da krčka u poklopljenoj tavi još 10 minuta na slaboj vatri. Povremeno pomiješajte.

Korak br. 3

Tjesteninu Penne skuhajte u velikoj količini osoljene kipuće vode prema uputama na pakiranju. Ocijedite tjesteninu minutu prije vremena navedenog u uputama.

Korak br. 4

Prelijte je umakom i kuhajte još minutu.

Korak br. 5

Maknite s vatre, dodajte sir i poslužite s nekoliko kapi ekstradjevičanskog maslinovog ulja.

Penne rigate

Za izražavanje svojih osjećaja potrebno je samo 11 minuta pripreme prekrasnog obroka s tjesteninom Penne za osobe koje su vam najdraže. Tjestenina Penne jedan je od najpoznatijih oblika talijanske tjestenine omiljene diljem Italije. Penne, što na talijanskom znači „pero", dobile su ime po svojem obliku. Njihov cjevast oblik sa zakošenim krajevima inspiriran je oblikom starih pera za pisanje tintom.

Oblik proizvoda

Penne

Vrijeme pripreme

11 min

Veličina pakiranja

500g

Linija

Klasična tjestenina

Pogledaj proizvod