Početna stranica
Brzi recepti

Penne s umakom Bolognese

Sastojci

Broj obroka 2

160 g tjestenine Penne Barilla
200 g umaka Bolognese
Ekstra djevičansko maslinovo ulje
Parmezan

Ograničenje odgovornosti

Osobe s alergijama ili posebnim dijetetskim zahtjevima moraju provjeriti jesu li sastojci koje upotrebljavaju za recepte usklađeni s tim ograničenjima.

Priprema

Korak br. 1

Skuhajte Penne „al dente” u puno slane vode. Stavite umak u tavu i ostavite da zakuha.

Korak br. 2

Prelijte tjesteninu umakom. Poprskajte s malo maslinovog ulja. Pospite tjesteninu naribanim parmezanom.

Treba li u vodu za tjestenine dodati sol ili ulje?

Suprotno popularnom mitu, dodavanje ulja u vodu ne sprječava lijepljenje tjestenine. Samo će učiniti tjesteninu skliskom, što znači da neće upiti ukusan umak koji ste pripremili.
Umjesto toga, kada voda za kuhanje zakipi, a prije nego što ubacite tjesteninu, dodajte sol. Tjestenina će tijekom kuhanja apsorbirati sol te dati još bolji okus.

Klasična tjestenina

Klasična tjestenina

Penne rigate

Za izražavanje svojih osjećaja potrebno je samo 11 minuta pripreme prekrasnog obroka s tjesteninom Penne za osobe koje su vam najdraže. Tjestenina Penne jedan je od najpoznatijih oblika talijanske tjestenine omiljene diljem Italije. Penne, što na talijanskom znači „pero", dobile su ime po svojem obliku. Njihov cjevast oblik sa zakošenim krajevima inspiriran je oblikom starih pera za pisanje tintom.

  • Oblik proizvoda Penne
  • Vrijeme pripreme 11 min
  • Veličina pakiranja 500g
  • Linija Klasična tjestenina
Pogledaj proizvod