Pipe rigate sa slanutkom i ružmarinom
Pipe rigate sa slanutkom i ružmarinom
35 min ukupno
Vegetarijanska juha, koja će vas, zahvaljujući dodatku tjestenine Barilla Pipe Rigate, dobro zasititi i dati energiju za cijeli dan!
Sastojci
Broj obroka 2
| 80 g | tjestenine Pipe rigate Barilla |
| 200 g | kuhanog slanutka |
| 1/2 | češnja češnjaka |
| 150 g | svježe narezane rajčice |
| 1 | grančica ružmarina |
| 2 | jušne žlice ekstradjevičanskog maslinovog ulja |
| Sol i crni papar |
Ograničenje odgovornosti
Osobe s alergijama ili posebnim dijetetskim zahtjevima moraju provjeriti jesu li sastojci koje upotrebljavaju za recepte usklađeni s tim ograničenjima.
Priprema
Korak br. 1
U tavi zagrij jednu žlicu maslinovog ulja i na njoj ispirjaj luk s grančicom ružmarina. Dodaj rajčicu i polovicu slanutka te punu kutljaču vrele vode.
Korak br. 2
Kuhaj 5 minuta, zatim izvadi ružmarin i usitni štapnim mikserom. Posoli po želji pa dodaj preostali slanutak.
Korak br. 3
U međuvremenu skuhaj Pipe rigate u velikoj količini blago posoljene vode. Iscijedi tjesteninu kuhanu „al dente“ i ubaci u posudu sa slanutkom.
Korak br. 4
Dobro promiješaj i posluži s malo maslinovog ulja i crnog papra.
Koja količina odgovara odraslim, a koja deci?
Na osnovu saveta naših nutricionista, odgovarajuća količina testenine za odraslu osobu je 85 g. Odgovarajuću količinu za decu teže je odrediti, ali u proseku za dete od 5 do 10 godina trebalo bi da bude 50–60 grama.
Pipe rigate
Neki autori smatraju da su Pipe Rigate plod rimske kuhinje, a drugi ih smještaju u srednju i sjevernu Italiju. Barilla je ovoj vrsti tjestenine dala sasvim novu dimenziju. Zahvaljujući dugogodišnjem iskustvu i kontinuiranom istraživanju, nastala je savršena kvaliteta „al dente“ koja Pipe Rigate pretvara u iznimno maštovitu i kreativnu vrstu tjestenine.
- Oblik proizvoda Pipe rigate
- Vrijeme pripreme 10 min
- Veličina pakiranja 500g
- Linija Klasična tjestenina