Početna stranica

Špageti Barilla integrale sa škampima uz ricottu s timjanon i bosiljkom

Špageti Barilla integrale sa škampima uz ricottu s timjanon i bosiljkom

35 min ukupno

Neka iz kuhinje zamirišu račići i kremasta skuta Ricotta romana DOP, koje će spojiti integralni špageti Barilla.

Sastojci

Broj obroka 4

320 g Spaghetti Barilla Integrale
12 škampa
100 g mini rajčica
40 g ricotte romane DOP
10 g luka
1 grančica timjana
povrtni temeljac (po potrebi)
20 g ekstradjevičanskog maslinovog ulja
sol i papar (po potrebi)

Ograničenje odgovornosti

Osobe s alergijama ili posebnim dijetetskim zahtjevima moraju provjeriti jesu li sastojci koje upotrebljavaju za recepte usklađeni s tim ograničenjima.

Priprema

Korak br. 1

Izvadite škampe iz oklopa i očistite.

Korak br. 2

Pirjajte ih u tavi s maslinovim uljem, lukom narezanim na ploškice, kockicama mini rajčica i žlicom povrtnog temeljca.

Korak br. 3

Na kraju kuhanja dodajte iscjepkane listiće timjana.

Korak br. 4

Procijedite špagete Barilla Integrale al dente i dodajte ih u tavu s mini rajčicama i škampima.

Korak br. 5

Lagano ih popržite nekoliko minuta na jačoj vatri da se prožmu okusi.

Korak br. 6

Kada ih poslužite, ukrasite ih usitnjenom ricottom romanom i aromatizirajte svježim listovima bosiljka.

Treba li u vodu za tjestenine dodati sol ili ulje?

Suprotno popularnom mitu, dodavanje ulja u vodu ne sprječava lijepljenje tjestenine. Samo će učiniti tjesteninu skliskom, što znači da neće upiti ukusan umak koji ste pripremili.
Umjesto toga, kada voda za kuhanje zakipi, a prije nego što ubacite tjesteninu, dodajte sol. Tjestenina će tijekom kuhanja apsorbirati sol te dati još bolji okus.

Integralna tjestenina

Integralna tjestenina

Spaghetti integralni br .5

Proizvedeno iz 100% cjelovitog pšeničnog zrna, integralni špageti Barilla izvrstan su izvor vlakana. Ova tjestenina idealna je za sve one koji žele povećati unos vlakana i cjelovitih žitarica bez žrtvovanja okusa.

  • Oblik proizvoda Spaghetti
  • Vrijeme pripreme 10 min
  • Veličina pakiranja 500g
  • Linija Integralna tjestenina
Pogledaj proizvod