Špageti Barilla integrale sa škampima uz ricottu s timjanon i bosiljkom
Špageti Barilla integrale sa škampima uz ricottu s timjanon i bosiljkom
35 min ukupno
Neka iz kuhinje zamirišu račići i kremasta skuta Ricotta romana DOP, koje će spojiti integralni špageti Barilla.
Sastojci
Broj obroka 4
| 320 g | Spaghetti Barilla Integrale |
| 12 | škampa |
| 100 g | mini rajčica |
| 40 g | ricotte romane DOP |
| 10 g | luka |
| 1 | grančica timjana |
| povrtni temeljac (po potrebi) | |
| 20 g | ekstradjevičanskog maslinovog ulja |
| sol i papar (po potrebi) |
Ograničenje odgovornosti
Osobe s alergijama ili posebnim dijetetskim zahtjevima moraju provjeriti jesu li sastojci koje upotrebljavaju za recepte usklađeni s tim ograničenjima.
Priprema
Korak br. 1
Izvadite škampe iz oklopa i očistite.
Korak br. 2
Pirjajte ih u tavi s maslinovim uljem, lukom narezanim na ploškice, kockicama mini rajčica i žlicom povrtnog temeljca.
Korak br. 3
Na kraju kuhanja dodajte iscjepkane listiće timjana.
Korak br. 4
Procijedite špagete Barilla Integrale al dente i dodajte ih u tavu s mini rajčicama i škampima.
Korak br. 5
Lagano ih popržite nekoliko minuta na jačoj vatri da se prožmu okusi.
Korak br. 6
Kada ih poslužite, ukrasite ih usitnjenom ricottom romanom i aromatizirajte svježim listovima bosiljka.
Treba li u vodu za tjestenine dodati sol ili ulje?
Suprotno popularnom mitu, dodavanje ulja u vodu ne sprječava lijepljenje tjestenine. Samo će učiniti tjesteninu skliskom, što znači da neće upiti ukusan umak koji ste pripremili.
Umjesto toga, kada voda za kuhanje zakipi, a prije nego što ubacite tjesteninu, dodajte sol. Tjestenina će tijekom kuhanja apsorbirati sol te dati još bolji okus.
Spaghetti integralni br .5
Proizvedeno iz 100% cjelovitog pšeničnog zrna, integralni špageti Barilla izvrstan su izvor vlakana. Ova tjestenina idealna je za sve one koji žele povećati unos vlakana i cjelovitih žitarica bez žrtvovanja okusa.
- Oblik proizvoda Spaghetti
- Vrijeme pripreme 10 min
- Veličina pakiranja 500g
- Linija Integralna tjestenina