Špageti s bijelom ribom i umakom Pesto Genovese
Špageti s bijelom ribom i umakom Pesto Genovese
25 min ukupno
Ispecite ribu, dodajte Pesto alla Genovese i pomiješajte sa špagetima Barilla. Na kraju dodajte i listić bosiljka.
Brzi recepti
Što skuhati za ručak kada ne želite potrošiti previše vremena u kuhinji? Pretražite izbor naših ukusnih recepata i otkrijte tajne svakog jela te pretvorite svoj obrok u nezaboravan doživljaj.
Sastojci
Broj obroka 2
| 160 g | špageta |
| 1 | bijela riba od otprilike 250 g |
| 1 | rajčica |
| 30 g | bijelog luka |
| 2 | jušne žlice umaka Pesto Genovese Barilla |
| Ekstradjevičansko maslinovo ulje | |
| Svježi bosiljak, sol i papar |
Ograničenje odgovornosti
Osobe s alergijama ili posebnim dijetetskim zahtjevima moraju provjeriti jesu li sastojci koje upotrebljavaju za recepte usklađeni s tim ograničenjima.
Priprema
Korak br. 1
Očistite bijelu ribu, filetirajte je i narežite na kockice.
Korak br. 2
Ogulite i nasjeckajte luk. Narežite rajčicu na kockice. Propirjajte luk na maslinovu ulju. Dodajte kockice rajčice. Dodajte bijelu ribu narezanu na kockice. Dodajte pesto.
Korak br. 3
Skuhajte špagete al dente i ocijedite ih tako da ostane malo vode od kuhanja.
Korak br. 4
Pomiješajte s umakom Pesto. Ukrasite svježim bosiljkom.
Kako savršeno skuvati testeninu?
Vreme kuvanja testenine zavisi od njene vrste, zato svakako pročitajte uputstva na pakovanju.
Napunite veliki lonac vodom (1 litar na 100 g testenine) i stavite ga da provri. Dodajte 7 g soli na litar vode.
Kada voda provri, dodajte testeninu i prva dva minuta često mešajte, a zatim povremeno.
Testeninu dovršite kuvanjem u tiganju zajedno sa sosom kako bi upila sve ukuse sosa.
Spaghetti
Najpopularniji oblik u Italiji: naziv dolazi od talijanske riječi spaghi, koja znači „duljina užeta”. Naziv špageti potječe s juga Italije i obično se upotrebljava s umacima od rajčice, svježeg povrća ili ribe.
- Oblik proizvoda Spaghetti
- Vrijeme pripreme 10 min
- Veličina pakiranja 500g
- Linija Klasična tjestenina