Spaghetti alla Carbonara
15 min
I umak carbonara treba vjernog partnera! U savršenom je partnerstvu s klasičnim špagetima Barilla, a zajedno nude vrhunski okus i čvrstoću pri svakom zalogaju.
Sastojci
2 Porcije
160 gSpaghetti n°5
80 gslanina
2žumanjci
60 gsira Pecorino romano
Sol i crni papar prema vlastitu ukusu
Ograničenje odgovornosti
Osobe s alergijama ili posebnim dijetetskim zahtjevima moraju provjeriti jesu li sastojci koje upotrebljavaju za recepte usklađeni s tim ograničenjima.
Priprema
Koja količina odgovara odraslim, a koja deci?
Na osnovu saveta naših nutricionista, odgovarajuća količina testenine za odraslu osobu je 85 g. Odgovarajuću količinu za decu teže je odrediti, ali u proseku za dete od 5 do 10 godina trebalo bi da bude 50–60 grama.


