Spaghetti s češnjakom, uljem i čili papričicama
Spaghetti s češnjakom, uljem i čili papričicama
25 min ukupno
Tako jednostavno, a tako ukusno! Za ovaj recept potrebni su samo čili, češnjak, ekstradjevičansko maslinovo ulje i najbolji špageti Barilla.
Brzi recepti
Što skuhati za ručak kada ne želite potrošiti previše vremena u kuhinji? Pretražite izbor naših ukusnih recepata i otkrijte tajne svakog jela te pretvorite svoj obrok u nezaboravan doživljaj.
Sastojci
Broj obroka 2
| 160 g | tjestenine Spaghetti Barilla |
| 40 g | ekstra djevičanskog maslinovog ulja |
| 1 | češanj češnjaka |
| Prstohvat nasjeckanog peršina | |
| 1 | čili papričica (odrediti) |
Ograničenje odgovornosti
Osobe s alergijama ili posebnim dijetetskim zahtjevima moraju provjeriti jesu li sastojci koje upotrebljavaju za recepte usklađeni s tim ograničenjima.
Priprema
Korak br. 1
Ogulite i nasjeckajte češanj češnjaka. Operite, iscijedite i nasjeckajte peršin. U tavi zagrijte ekstra djevičansko maslinovo ulje.
Korak br. 2
Dodajte nasjeckani peršin. Dodajte zgnječenu čili papričicu. Prekinite vrenje dodavanjem male količine vode od kuhanja tjestenine. Stavite na stranu. Skuhajte tjesteninu, ocijedite je i prebacite u tavu.
Korak br. 3
Na kraju pospite svježim peršinom.
Treba li u vodu za tjestenine dodati sol ili ulje?
Suprotno popularnom mitu, dodavanje ulja u vodu ne sprječava lijepljenje tjestenine. Samo će učiniti tjesteninu skliskom, što znači da neće upiti ukusan umak koji ste pripremili.
Umjesto toga, kada voda za kuhanje zakipi, a prije nego što ubacite tjesteninu, dodajte sol. Tjestenina će tijekom kuhanja apsorbirati sol te dati još bolji okus.
Spaghetti
Najpopularniji oblik u Italiji: naziv dolazi od talijanske riječi spaghi, koja znači „duljina užeta”. Naziv špageti potječe s juga Italije i obično se upotrebljava s umacima od rajčice, svježeg povrća ili ribe.
- Oblik proizvoda Spaghetti
- Vrijeme pripreme 10 min
- Veličina pakiranja 500g
- Linija Klasična tjestenina