Spaghetti s umakom Bolognese
Spaghetti s umakom Bolognese
20 min ukupno
Za brz, jednostavan i ukusan 10-minutni recept potrebna su samo dva sastojka. Špageti Barilla br. 5 i staklenka umaka Bolognese Barilla.
Brzi recepti
Što skuhati za ručak kada ne želite potrošiti previše vremena u kuhinji? Pretražite izbor naših ukusnih recepata i otkrijte tajne svakog jela te pretvorite svoj obrok u nezaboravan doživljaj.
Sastojci
Broj obroka 2
| 160 g | tjestenine Spaghetti br. 5 Barilla |
| 200 g | umaka Barilla Bolognese |
Ograničenje odgovornosti
Osobe s alergijama ili posebnim dijetetskim zahtjevima moraju provjeriti jesu li sastojci koje upotrebljavaju za recepte usklađeni s tim ograničenjima.
Priprema
Korak br. 1
Skuhajte tjesteninu Spaghetti u velikoj količini blago osoljene kipuće vode. Istovremeno u tavi zagrijte umak Bolognese.
Korak br. 2
Ocijedite tjesteninu Spaghetti i podlijte umak kutljačom vode od kuhanja kako bi bio još kremastiji.
Korak br. 3
Prelijte tjesteninu umakom i poslužite.
Zašto je kuvanje „al dente“ toliko važno?
Testenina osigurava stabilnu energiju. Kuvanje testenine savršeno „al dente“ (na zub) omogućava vam da iskoristite sve prednosti sposobnosti testenine da poveća sitost, utoli jaku glad i osigura gorivo za rad mišića još dugo nakon obroka. Zahvaljujući posebnoj proteinskoj strukturi tradicionalnog testa za testeninu, ona ima nizak do srednji glikemijski indeks (GI), zavisno od oblika, što znači da je telo vari sporije od većine ugljenih hidrata. To važi za testeninu koja je proizvedena od mekog ili oštrog brašna. Da bi se GI vrednost zadržala na niskom nivou, kuvajte testeninu „al dente“.
Spaghetti
Najpopularniji oblik u Italiji: naziv dolazi od talijanske riječi spaghi, koja znači „duljina užeta”. Naziv špageti potječe s juga Italije i obično se upotrebljava s umacima od rajčice, svježeg povrća ili ribe.
- Oblik proizvoda Spaghetti
- Vrijeme pripreme 10 min
- Veličina pakiranja 500g
- Linija Klasična tjestenina