Spaghettoni s ljetnim povrćem
Spaghettoni s ljetnim povrćem
30 min ukupno
Ljeto jednostavno poziva na pripremu recepta s tjesteninom Spaghettoni Barilla obogaćenom miješanim povrćem i kaparima.
Brzi recepti
Što skuhati za ručak kada ne želite potrošiti previše vremena u kuhinji? Pretražite izbor naših ukusnih recepata i otkrijte tajne svakog jela te pretvorite svoj obrok u nezaboravan doživljaj.
Sastojci
Broj obroka 2
| 160 g | tjestenine Spaghettoni Barilla |
| 1 | ljubičasti patlidžan |
| 1 | crvena paprika babura |
| 1 | žuta paprika babura |
| 1 | tikvica |
| 1 | rdeča čebula |
| 1 | češanj češnjaka |
| 30 g | ekstra djevičanskog maslinovog ulja |
| 1 | čili papričica |
| Nasjeckane kapare |
Ograničenje odgovornosti
Osobe s alergijama ili posebnim dijetetskim zahtjevima moraju provjeriti jesu li sastojci koje upotrebljavaju za recepte usklađeni s tim ograničenjima.
Priprema
Korak br. 1
Zagrijte neprianjajuću tavu, dodajte češnjak i maslinovo ulje, zatim dodajte čili papriku i kapare. Stavite na stranu.
Korak br. 2
Narežite povrće na kockice od 2 cm. Posolite.
Korak br. 3
U međuvremenu skuhajte tjesteninu Spaghetti u velikoj količini blago posoljene vode. Ocijedite „al dente”, propirjajte na ulju, češnjaku i čili paprici.
Korak br. 4
Podijelite u tanjure i dodajte šareno povrće.
Treba li u vodu za tjestenine dodati sol ili ulje?
Suprotno popularnom mitu, dodavanje ulja u vodu ne sprječava lijepljenje tjestenine. Samo će učiniti tjesteninu skliskom, što znači da neće upiti ukusan umak koji ste pripremili.
Umjesto toga, kada voda za kuhanje zakipi, a prije nego što ubacite tjesteninu, dodajte sol. Tjestenina će tijekom kuhanja apsorbirati sol te dati još bolji okus.
Spaghettoni
Debeli špageti, poznati i kao Spaghettoni, šira su verzija dobrih, starih omiljenih špageta. Špageti imaju dug i zaobljen oblik, a ime su dobili po talijanskom nazivu za „uzicu“.
- Oblik proizvoda Spaghettoni
- Vrijeme pripreme 11 min
- Veličina pakiranja 500g
- Linija Klasična tjestenina