Capellini
8 perc
A Capellini Olaszország észak-közép régiójából származó ősi tésztaféle. Mivel a kézi elkészítés komoly szakértelmet igényelt, ezért a magasfokú kifinomultság szimbólumává vált.
A Barilla Capellini tésztában a hagyomány ma is tovább él. Olyan hosszú és vékony formátum ez, amely minden receptnél meglepetést okoz. A törékenység csupán látszat: belső szerkezete érintetlen marad a legforróbb levessel történő találkozás esetén is, míg a szósszal készülő receptek azok, melyekben a legjobban érvényesül, kiemelve a hozzávalók minden ízét.
Kiszerelés mérete/adagok
500g
Benefits
- Egészséges szénhidrátok kiváló forrása
- Nincs hozzáadott só
- Alacsony glikémiás index
Tökéletes
Lágy hozzávalók, melyek nem nehezítik el. Ideális nagyon egyszerű szószokkal, amelyek friss paradicsommal, olajjal és bazsalikommal készülnek.
Hozzávalók
Búzadara, Ivóvíz
Tápértékadatok
Értékek | Egységek | Átlagos tápértékek |
|---|---|---|
ENERGIA | kcal | 359 |
ENERGIA | kj | 1521 |
ZSÍR | g | 2,0 |
Amelyből: TELÍTETT ZSÍRSAVAK | g | 0,5 |
SZÉNHIDRÁT | g | 70,9 |
Amelyből: CUKROK | g | 3,5 |
ROST | g | 3,0 |
FEHÉRJE | g | 12,8 |
SÓ | g | 0,013 |
