Penne Rigate Glutenvrij
9 Minuten
Ontdek de nieuwe heerlijke smaak & klassieke textuur van Barilla Glutenvrije pasta. Beschikbaar in verschillende varianten (lang & kort). Geniet van je favoriete pastagerechten met Barilla Glutenvrij. Barilla Glutenvrij – Vol van smaak.
De Glutenvrije Penne Rigate van Barilla heeft de traditionele schuin afgesneden uiteinden die men voor de antieke schrijfveren gebruikte en biedt een evenwichtige smaak die goed past bij verschillende soorten sauzen.
Gemaakt met
Glutenvrije pasta op basis van witte maïs,gele maïs en rijst
Verpakkingsgrootte / porties
400 g
Voordelen
- De klassieke smaak & textuur van pasta
- Glutenvriij
- Perfecte al dente kwaliteit
- Geproduceerd in Italië
Perfect voor
elke saus. Zowel traditionele sauzen op basis van vlees of tomaten als originelere sauzen op basis van groente en/of kaas passen perfect bij de glutenvrije Penne Rigate.
Laat je inspireren
Bekijk onze populaire recepten met dit product.
Ingrediënten
Wit maïsmeel (60%),Geel maïsmeel (29,5%),Volkoren rijstmeel (10%),Emulgator: mono- en diglyceriden van vetzuren,Water
Voedingswaarde
Waardes | Eenheden | Gemiddelde Voedingswaarden |
|---|---|---|
ENERGIE | kcal | 363 |
ENERGIE | kJ | 1540 |
VETTEN | g | 1,5 |
waarvan: VERZADIGDE VETZUREN | g | 0,7 |
KOOLHYDRATEN | g | 79,6 |
waarvan: SUIKERS | g | 0,6 |
VEZELS | g | 1,7 |
EIWITTEN | g | 6,9 |
ZOUT | g | 0,002 |
Kookinstructies
Om 100 gram pasta te koken, heb je over het algemeen een liter water en 7 gram zout nodig, dat wil zeggen een theelepel fijn zout, meer als het zout grof is. Passief koken, ook bekend als langzaam koken, is een techniek die al bestaat sinds het midden van de 19e eeuw.
Het is een alternatieve methode om pasta te koken die energie bespaart en de CO₂-uitstoot tot 80% kan verminderen*. Om deze methode toe te passen, hoeft u alleen maar het fornuis na 2 minuten actief koken uit te zetten, de pan met een deksel te bedekken en de juiste kooktijd af te wachten. Natuurlijk is het, zoals bij alle kookmethoden, essentieel om de juiste kooktijden te respecteren.
