Inspiração
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Fusilli Integral
11 minutos
De fato, uma porção de massa Barilla Integral (85 g) fornece mais de 20% da quantidade diária recomendada de fibra. Os Fusilli Barilla Integral têm uma cor dourada inconfundível, fruto de um método exclusivo de fabricação dos moinhos Barilla, e sua perfeita consistência é projetada para oferecer o máximo de sabor, sempre al dente.
Feito com
Massa de sêmola integral de trigo duro
Tamanho da embalagem / porções
Benefícios
- Fonte natural de fibra
- Método exclusivo de produção dos moinhos Barilla
Perfeito para
Molhos ricos à base de carne ou ricota, mas também com acompanhamentos de legumes ou saladas: descubra o prazer dos Fusilli Integral, por exemplo, em uma receita fresca com aspargos, pimentões e amêndoas.
Inspiração
ingredientes
- Sêmola de trigo duro integral
- Água
Informação nutricional
VALORES | UNIDADES | VALORES NUTRICIONAIS MEDIOS |
|---|---|---|
VALOR ENERGÉTICO | kcal | 347 |
VALOR ENERGÉTICO | kJ | 1466 |
GRASAS | g | 2,5 |
De las cuales: SATURADAS | g | 0,5 |
HIDRATOS DE CARBONO | g | 64,0 |
De los cuales: AZÚCARES | g | 3,5 |
FIBRA ALIMENTARIA | g | 8 |
PROTEÍNAS | g | 13,0 |
SAL | g | 0,013 |
Instruções de cozimento
Cozer 100 gramas de massa em 1 litro de água e 7 gramas de sal (cerca de uma colher de chá).
É uma método alternativo para cozinhar massas que economiza energia e reduz as emissões de CO₂ em até 80%*. Para adotá-lo, basta desligar o fogão após 2 minutos de cozimento ativo, cobrir a panela com uma tampa e esperar o tempo de cozimento apropriado. Claro, como em todos os métodos de cozimento, é essencial seguir os tempos de cozimento recomendados.
