Inspiră-te
Inspiră-te
Consultați rețetele noastre populare folosind acest produs.
Linguine
Gata în 8 minute
Pastele Linguine, o rudă apropiată a Fettuccinelor, sunt fâșii lungi și plate de paste, dar mai subțiri și mai înguste. Pastele Linguine, care înseamnă „limbi mici" în italiană, provin din regiunea Liguria a Italiei. În această zonă, aerul are parfumul brizei sărate a oceanului și aroma delicioasă a bucătăriei.
Fabricat cu
Paste din făină de grâu dur Semolina
Dimensiunea ambalajului / porții
500g
Beneficii
- O sursă excelentă de carbohidrați sănătoși
- Fără adaos de sare
- Indice glicemic scăzut
Perfect pentru
Pastele Linguine se asociază cel mai bine cu tradiționalul sos pesto. Se mai asociază bine cu sosurile pe bază de roșii, ulei sau pește.
Inspiră-te
Ingrediente
- Paste din făină de grâu dur Semolina
- Apă
Date nutriționale
Valori | Unități | Valori Nutriționale Medii |
|---|---|---|
ENERGIE | kcal | 359 |
ENERGIE | kJ | 1521 |
GRĂSIMI | g | 2.0 |
Din care: SATURATE | g | 0.5 |
CARBOHIDRAȚI | g | 71.7 |
Din care: ZAHARURI | g | 3.5 |
FIBRE | g | 3.0 |
PROTEINE | g | 12 |
SARE | g | 0.013 |
Instrucțiuni de gătit
Se fierb 100 de grame de paste în 1 litru de apă și 7 grame de sare (aproximativ o linguriță).
Gătitul pasiv, cunoscut și sub numele de fierbere la foc mic, este o tehnică care există de la mijlocul secolului al XIX-lea. Este o metodă alternativă de gătire a pastelor care economisește energie și reduce emisiile de CO₂e cu până la 80%*. Pentru a o adopta, este suficient să opriți aragazul după 2 minute de gătit activ, să acoperiți vasul cu un capac și să așteptați timpul de gătit potrivit. Desigur, ca în cazul tuturor metodelor de gătit, respectarea timpului corect de gătit este esențială.
