Inspiră-te
Inspiră-te
Consultați rețetele noastre populare folosind acest produs.
Tagliatelle cu Ou
Gata în 8 minute
Tagliatelle Barilla sunt fâșii delicate de paste. Gustoase și lejere, se înfășoară una în jurul celeilalte, luând forma gingașă a unui cuib. Odată ce sunt puse în farfurie după fierbere, pastele își găsesc singure locul într-o formă naturală și elegantă. Forma sinusoidală le permite să se contopească perfect atât cu sosurile cele mai consistente, cât și cu sosurile rafinate, pe baza de pește și verdețuri. Fie că sunt din făină sau ou, Taglietelle se folosesc într-o multitudine de rețete specifice bucătăriei italiene. Astfel, Tagliatelle La Collezione Barilla aduc un strop de creativitate oricărui preparat.
Fabricat cu
Paste din făină de grâu dur Semolina
Dimensiunea ambalajului / porții
500 g
Beneficii
- O sursă excelentă de carbohidrați sănătoși
- Fără adaos de sare
- Indice glicemic scăzut
Perfect pentru
Creveți și floare de dovleac, o combinație rafinată, simplă și delicioasă care declanșează o explozie de arome. Dacă preferi sosurile tradiționale, poți încerca Tagliatelle al Pesto alla Siciliana, cu bază de nuci și un pic de smântână pentru a oferi mesei tale magia bucătăriei italiene.
Inspiră-te
Ingrediente
- Paste din făină de grâu dur Semolina
- Apă
Date nutriționale
Valori | Unități | Valori Nutriționale Medii |
|---|---|---|
ENERGIE | kcal | 359 |
ENERGIE | kJ | 1521 |
GRĂSIMI | g | 2.0 |
Din care: SATURATE | g | 0.5 |
CARBOHIDRAȚI | g | 71.7 |
Din care: ZAHARURI | g | 3.5 |
FIBRE | g | 3.0 |
PROTEINE | g | 12 |
SARE | g | 0.013 |
Instrucțiuni de gătit
Se fierb 100 de grame de paste în 1 litru de apă și 7 grame de sare (aproximativ o linguriță).
Gătitul pasiv, cunoscut și sub numele de fierbere la foc mic, este o tehnică care există de la mijlocul secolului al XIX-lea. Este o metodă alternativă de gătire a pastelor care economisește energie și reduce emisiile de CO₂e cu până la 80%*. Pentru a o adopta, este suficient să opriți aragazul după 2 minute de gătit activ, să acoperiți vasul cu un capac și să așteptați timpul de gătit potrivit. Desigur, ca în cazul tuturor metodelor de gătit, respectarea timpului corect de gătit este esențială.
