Fettucine Alfredo
25 min
Sa večnom klasikom ne možete pogrešiti! Ukućanima poslužite široke rezance sa jajima Fettuccini sa slavnim sosom Alfredo pripremljenim od parmezana koji je sazrevao 24 meseca.
Sastojci
Osobe sa alergijama ili specijalnim prehrambenim potrebama moraju da provere da li su sastojci koje upotrebljavaju za recepte u skladu sa njihovim ograničenjima.
Priprema
Da li testeninu treba isprati posle kuvanja?
Testeninu ne treba ispirati nakon kuvanja. Taj način se primenjivao kako bi se isprao dodatni skrob sa testenine. Kada se za proizvodnju testenine upotrebljava brašno lošeg kvaliteta, ono pri kuvanju otpušta previše skroba i lepi se. Budući da je Barilla testenina proizvedena od visokokvalitetne durum pšenice, prirodni skrob koji ona otpušta dopunjava obrok od testenine. Te vrste skroba omogućavaju bolje vezivanje sosa na testeninu.
Fettuccine
Fettucine potiču iz srednje i severne Italije, tačnije iz Toskane, u čijoj kuhinji se one koriste za izuzetno puno recepata. Barilla Fettucine objedinjuju bogat i pun ukus testenine sa mekoćom dobro razvučenog testa.
Oblik proizvoda
Fettuccine
Vrijeme pripreme
6 min
Veličina pakovanja
500g
Raspon
Collezione
Fettuccine
Fettucine potiču iz srednje i severne Italije, tačnije iz Toskane, u čijoj kuhinji se one koriste za izuzetno puno recepata. Barilla Fettucine objedinjuju bogat i pun ukus testenine sa mekoćom dobro razvučenog testa.
Oblik proizvoda
Fettuccine
Vrijeme pripreme
6 min
Veličina pakovanja
500g
Raspon
Collezione