Fusilli sa pečurkama, krem sirom i orašastim plodovima
Fusilli sa pečurkama, krem sirom i orašastim plodovima
Ukupno 25 min
Testenina Fusilli zasjaće na tanjiru ako joj se pridruže naseckani pistaći i lešnici u krem sosu od šampinjona i sira.
Brzi recepti
Šta skuvati za ručak kada ne želite da potrošite suviše vremena u kuhinji? Pretražite izbor naših ukusnih recepata, otkrijte tajne svakog jela i pretvorite svoj obrok u nezaboravan doživljaj.
Sastojci
Broj obroka 2
| 160 g | testenine Fusilli Barilla |
| 150 g | pečuraka |
| 100 g | krem sira |
| 100 g | pavlake za kuvanje |
| 20 g | iseckanih pistaća i lešnika |
| 1 | supena kašika ekstra devičanskog maslinovog ulja |
| 1 | čen belog luka |
| 1 | šaka iseckanog peršuna |
Ograničenje odgovornosti
Osobe sa alergijama ili specijalnim prehrambenim potrebama moraju da provere da li su sastojci koje upotrebljavaju za recepte u skladu sa njihovim ograničenjima.
Priprema
Korak br. 1
Očistite pečurke i fino ih iseckajte.
Korak br. 2
Zagrejte ekstra devičansko maslinovo ulje u tiganju, dodajte čen belog luka, sitno iseckani peršun i pečurke.
Korak br. 3
Propržite na jakoj vatri, izvadite beli luk i stavite sa strane. U drugom tiganju ostavite krem sir da se stopi sa pavlakom za kuvanje.
Korak br. 4
U međuvremenu skuvajte testeninu Fusilli u velikoj količini blago zasoljene ključale vode.
Korak br. 5
Ocedite je kada je skuvana „al dente“ i pomešajte u tiganju sa sosom od sira, dodajte mešavinu iseckanih lešnika i pistaća.
Korak br. 6
Servirajte u zasebnim tanjirima i prelijte pripremljenim pečurkama odozgo.
Da li testeninu treba isprati posle kuvanja?
Testeninu ne treba ispirati nakon kuvanja. Taj način se primenjivao kako bi se isprao dodatni skrob sa testenine. Kada se za proizvodnju testenine upotrebljava brašno lošeg kvaliteta, ono pri kuvanju otpušta previše skroba i lepi se. Budući da je Barilla testenina proizvedena od visokokvalitetne durum pšenice, prirodni skrob koji ona otpušta dopunjava obrok od testenine. Te vrste skroba omogućavaju bolje vezivanje sosa na testeninu.
Bezglutenski fusilli
Cela vaša familija će zavoleti našu ukusnu bezglutensku testeninu Fusilli! Testenina je napravljena od kukuruza i pirinča. Ima sertifikat da je bez glutena, odličnog je ukusa i teksture koje možete osetiti kroz vaša omiljena jela od testenine.
Bezglutenske testenine Barilla – punog ukusa.
- Oblik proizvoda Fusilli
- Vrijeme pripreme 11 min
- Veličina pakovanja 400g
- Raspon Bezglutenska