Integralni špageti sa sosom Napoletana i tunjevinom iz konzerve
Integralni špageti sa sosom Napoletana i tunjevinom iz konzerve
Ukupno 35 min
Poslužite pobedničku kombinaciju integralnih špageta, nežno oblivenih zamamnim sosom od paradajza, sa svežim čeri paradajzom, mirisnim začinskim biljem i izabranom tunjevinom.
Sastojci
Broj obroka 4
| 350 g | Integralni špageti Barilla |
| 400 g | Sos Napoletana Barilla |
| 200 g | Tunjevina u maslinovom ulju iz konzerve |
| ½ komada | Iseckan ljubičasti luk |
| 1 čen | Beli luk |
| 1 komad | Ljuta papričica |
| 10 komada | Čeri paradajz |
| 2 supene kašice | Ekstra devičansko maslinovo ulje |
| Iseckan peršun |
Ograničenje odgovornosti
Osobe sa alergijama ili specijalnim prehrambenim potrebama moraju da provere da li su sastojci koje upotrebljavaju za recepte u skladu sa njihovim ograničenjima.
Priprema
Korak br. 1
Stavite veliku šerpu vode na vatru da provri; kad provri, dodajte so (otprilike 7 grama na litar vode) i skuvajte integralne špagete od celog zrna brašna prema uputstvu na pakovanju.
Korak br. 2
Za to vreme, u velikom nelepljivom tiganju propržite ljubičasti i beli luk na maslinovom ulju.
Korak br. 3
Čim ljubičasti luk porumeni, izvadite beli luk iz tiganja, a dodajte sitno iseckanu ljutu papričicu (za delikatniji ukus, izvadite semenke).
Korak br. 4
Dodajte tunjevinu (izbacite višak maslinovog ulja) i sos Napoletana. Ostavite na vatri nekoliko minuta da izbije ključ.
Korak br. 5
Ocedite integralne špagete skuvane “al dente” i pomešajte ih sa sosom Napoletana i tunjevinom.
Korak br. 6
Servirajte jelo s iseckanim svežim peršunom i čeri paradajzom isečenim na četvrtine.
Da li se u vodu za testenine dodaju so ili ulje?
Za razliku od proširenog mišljenja, dodavanjem ulja u vodu ne sprečava se lepljenje testenine. Testenina će se samo zamastiti, pa kasnije neće moći da upije sos. Kad voda zavri i pre nego što ubacite testeninu, svakako dodajte so. Testenina će tokom kuvanja usisati so, koja će je učiniti još ukusnijom.
Špageti integralni br.5
Proizvedeni od 100% celovitog pšeničnog zrna, integralni špageti Barilla odličan su izvor vlakana. Ova testenina idealna je za sve one koji žele da povećaju unos vlakana i celovitih žitarica bez žrtvovanja ukusa.
- Oblik proizvoda Spaghetti
- Vrijeme pripreme 8 min
- Veličina pakovanja 500g
- Raspon Integralna