Lazanje sa pesto sosom, šparglom i graškom
Lazanje sa pesto sosom, šparglom i graškom
Ukupno 45 min
Oduševite lazanjama od povrća obogaćenim sosom Pesto alla Genovese.
Sastojci
Broj obroka 4
| 10 | listova lazanja Barilla |
| 100 g | sosa Pesto Genovese |
| 100 | gr svežeg graška |
| 200 g | špargli |
| 20 g | ekstra devičanskog maslinovog ulja |
| 60 g | parmezana |
Bešamel
| 1000 g | mleka |
| 50 g | putera |
| 50 g | brašna |
| So i muskatni oraščić |
Ograničenje odgovornosti
Osobe sa alergijama ili specijalnim prehrambenim potrebama moraju da provere da li su sastojci koje upotrebljavaju za recepte u skladu sa njihovim ograničenjima.
Priprema
Korak br. 1
Isecite ivice prokuvane špargle po dužini.
Korak br. 2
Pripremite bešamel sos: istopite puter, dodajte brašno i dobro izmešajte, dodajte vrelo ključalo mleko, a potom prstohvat soli i muskatnog oraščića.
Korak br. 3
Sačekajte da proključa i skinite sa vatre.
Korak br. 4
Podmažite pećnicu maslacem i počnite da ređate lazanje, počevši sa slojem bešamela i povrća na dnu, a zatim naizmenično ređajte slojeve testenine, bešamela, sosa Pesto Genovese, graška, špargle i rendanog parmezana dok ne dostignete ukupno 5 slojeva.
Korak br. 5
Poslednji sloj treba da bude bešamel, grašak, špargla i parmezan.
Korak br. 6
Pecite u rerni 20 minuta na 180 °C.
Korak br. 7
Sačekajte 10 minuta da se ohladi i servirajte.
Lazanja sa jajima
U drevnom i prestižnom gradu Bolonji, bogatstvo njihove kuhinje je pokazatelj njihove gostoljubivosti i ljubavi prema životu. Lazanje Bolognese savršeno odražavaju strast ovog grada. Precizni slojevi poroznog testa su idealni za poboljšanje tradicionalnih sosova, kao što je ragu Bolognese.
Dostupan je i proizvod LAZANJA BEZ JAJA.
- Oblik proizvoda Lazanje
- Vrijeme pripreme 20 min
- Veličina pakovanja 500g
- Raspon Collezione