Špagete Puttanesca sa Barilla sosom
Špagete Puttanesca sa Barilla sosom
Ukupno 20 min
- Bez laktoze
- Brzi recepti
- Duga testenina
- Jednostavan
- Klasične testenine
- Ribe i morski plodovi
- Sosovi od paradajzaa
Pripremite špagete sa sosom Puttanesca, dodajte inćune, crne masline i sos sa paradajzom i bosiljkom Barilla i pustite da vaše nepce uživa.
Brzi recepti
Šta skuvati za ručak kada ne želite da potrošite suviše vremena u kuhinji? Pretražite izbor naših ukusnih recepata, otkrijte tajne svakog jela i pretvorite svoj obrok u nezaboravan doživljaj.
Sastojci
Broj obroka 2
| 160 g | špageta |
| 20 g | ekstra devičanskog maslinovog ulja |
| 50 g | desalinizovanih inćuna zgnječenih u avanu |
| 1 | čen belog luka iseckan na tanke režnjeve |
| 25 g | prepolovljenih crnih maslina bez koštica |
| 25 g | ispranih i grubo iseckanih usoljenih kapara |
| ½ tegle | sosa Basilico |
| 1 supena kašika | iseckanog peršuna |
| So |
Ograničenje odgovornosti
Osobe sa alergijama ili specijalnim prehrambenim potrebama moraju da provere da li su sastojci koje upotrebljavaju za recepte u skladu sa njihovim ograničenjima.
Priprema
Korak br. 1
Zagrejte šerpu sa dugom drškom i rastopite maslac sa maslinovim uljem. Dodajte režnjeve belog luka i zgnječene inćune.
Korak br. 2
Kada beli luk počne da tamni a inćuni se rastope, dodajte masline, kapare i sos od paradajza.
Korak br. 3
Prokuvajte na jakoj vatri nekoliko sekundi uz stalno mešanje.
Korak br. 4
U međuvremenu skuvajte špagete „al dente“ u velikoj šerpi sa posoljenom ključalom vodom.
Korak br. 5
Ocedite špagete skuvane „al dente“ i premestite ih u činiju za posluživanje. Pomešajte ih sa sosom i pospite peršunom.
Korak br. 6
Posluži dok je još vruće.
Kako skuvati savršenu testeninu?
Vreme kuvanja testenine zavisi od njenog oblika, zato pročitajte uputstva na pakovanju.
Napunite vodom velik lonac (1 litar na 100 g testenine) i pustite da zavri. Dodajte 7 g soli na litar vode.
Kad voda zavri, dodajte testeninu i prva dva minuta često mešajte, a zatim samo povremeno promešajte. Kuvajte prema uputstvu na pakovanju i proverite da li je skuvana po vašem ukusu.
Testeninu skuvajte do kraja u tiganju zajedno sa sosom zato da upije sve ukuse sosa.
Špageti
Potrebno je samo 9 minuta da svojim voljenima izrazite svoja osećanja. Jednostavan izraz ljubavi, upućen preko najpoznatijeg oblika testenine na svetu. Najpopularniji oblik u Italiji; naziv potiče od italijanske reči „spaghi“, što znači „konopci“. Špagete potiču sa juga Italije i najčešće se koriste sa sosom od paradajza, svežim povrćem ili ribom.
- Oblik proizvoda Spaghetti
- Vrijeme pripreme 10 min
- Veličina pakovanja 500g
- Raspon Klasična testenina