Špagete sa škampima, paradajzom i svežim bosiljkom
20 min
Brzi receptiRibe i morski plodoviSosovi od paradajzaaKlasične testenineKlasična testeninaDuga testenina
Škampi u sosu sa bosiljkom Basilico Barilla i špageti oduševiće i najzahtevnije kritičare.
Sastojci
2 Porcije
160 gšpageta Barilla
200 gsosa Basilico Barilla
12škampa
30 gcrvenog luka
20 gekstra devičanskog maslinovog ulja
So i biber po ukusu
Ograničenje odgovornosti
Osobe sa alergijama ili specijalnim prehrambenim potrebama moraju da provere da li su sastojci koje upotrebljavaju za recepte u skladu sa njihovim ograničenjima.
Priprema
Zašto je tako važno skuvati testeninu al dente?
Testenina je izvor stabilne energije. Ako je skuvana al dente, možete potpuno da iskoristite njenu sposobnost da poveća sitost, utoli osećaj jake gladi i obezbedi gorivo za mišiće još dugo posle obroka. Zahvaljujući posebnoj proteinskoj strukturi tradicionalnog testa, telo vari testeninu sporije od većine ugljenih hidrata. To važi za testeninu pripremljenu od mekog ili oštrog brašna.


