Špagete sa škampima, paradajzom i svežim bosiljkom
Špagete sa škampima, paradajzom i svežim bosiljkom
Ukupno 20 min
- Bez glutena
- Brzi recepti
- Duga testenina
- Jednostavan
- Klasične testenine
- Ribe i morski plodovi
- Sosovi od paradajzaa
Škampi u sosu sa bosiljkom Basilico Barilla i špageti oduševiće i najzahtevnije kritičare.
Brzi recepti
Šta skuvati za ručak kada ne želite da potrošite suviše vremena u kuhinji? Pretražite izbor naših ukusnih recepata, otkrijte tajne svakog jela i pretvorite svoj obrok u nezaboravan doživljaj.
Sastojci
Broj obroka 2
160 g | špageta Barilla |
200 g | sosa Basilico Barilla |
12 | škampa |
30 g | crvenog luka |
20 g | ekstra devičanskog maslinovog ulja |
So i biber po ukusu |
Ograničenje odgovornosti
Osobe sa alergijama ili specijalnim prehrambenim potrebama moraju da provere da li su sastojci koje upotrebljavaju za recepte u skladu sa njihovim ograničenjima.
Priprema
Korak br. 1
Iseckajte ljubičasti luk na tanke režnjeve i ispržite ga na maslinovom ulju.
Korak br. 2
Propržite škampe nekoliko sekundi.
Korak br. 3
Dodajte sos od bosiljka, ostavite da se zagreva nekoliko minuta i sklonite sa vatre.
Korak br. 4
U međuvremenu, u posoljenoj ključaloj vodi kuvajte testeninu dok ne bude „al dente“. Odvojite u činiju malo vode u kojoj se testenina kuvala.
Korak br. 5
Ocedite testeninu i ubacite je u tiganj sa sosom.
Korak br. 6
Ukrasite listovima bosiljka
Zašto je tako važno skuvati testeninu al dente?
Testenina je izvor stabilne energije. Ako je skuvana al dente, možete potpuno da iskoristite njenu sposobnost da poveća sitost, utoli osećaj jake gladi i obezbedi gorivo za mišiće još dugo posle obroka. Zahvaljujući posebnoj proteinskoj strukturi tradicionalnog testa, telo vari testeninu sporije od većine ugljenih hidrata. To važi za testeninu pripremljenu od mekog ili oštrog brašna.
Špageti
Potrebno je samo 9 minuta da svojim voljenima izrazite svoja osećanja. Jednostavan izraz ljubavi, upućen preko najpoznatijeg oblika testenine na svetu. Najpopularniji oblik u Italiji; naziv potiče od italijanske reči „spaghi“, što znači „konopci“. Špagete potiču sa juga Italije i najčešće se koriste sa sosom od paradajza, svežim povrćem ili ribom.
- Oblik proizvoda Spaghetti
- Vrijeme pripreme 10 min
- Veličina pakovanja 500g
- Raspon Klasična testenina