Špageti bez glutena sa karamelizovanim crnim lukom, koktel paradajzom, pinjolama i sirom pekorino
Špageti bez glutena sa karamelizovanim crnim lukom, koktel paradajzom, pinjolama i sirom pekorino
Ukupno 40 min
Karamelizovani luk, prženi pinjoli i rendani sir pekorino odlično će dopuniti večeru koju možete da pripremite sa špagetima Barilla bez glutena.
Sastojci
Broj obroka 6
| 1 kutija | špageta Barilla bez glutena |
| 4 kašike | ekstra devičanskog maslinovog ulja |
| 1 šolja | tanko iseckanog crnog luka |
| ¼ šolje | izrendanog sira pekorino |
| 800 g | koktel paradajza |
| so i biber po ukusu | |
| 1 kašika | iseckanog peršuna |
| ¼ šolje | prženih pinjola |
Ograničenje odgovornosti
Osobe sa alergijama ili specijalnim prehrambenim potrebama moraju da provere da li su sastojci koje upotrebljavaju za recepte u skladu sa njihovim ograničenjima.
Priprema
Korak br. 1
Prethodno zagrejte rernu na 220 stepeni Celzijusa i stavite velik lonac vode da se greje. Začinite paradajz sa 2 kašike maslinovog ulja i dodajte so i biber po ukusu.
Korak br. 2
Stavite paradajz na pleh na koji ste prethodno stavili papir za pečenje. Pecite u rerni dok ne dobije braon boju.
Korak br. 3
U međuvremenu u tiganju na 2 kašike maslinovog ulja karamelizujte luk, začinite solju i biberom i kuvajte na laganoj vatri otprilike 10 minuta.
Korak br. 4
Dodajte pečeni paradajz.
Korak br. 5
Skuvajte špagete prema uputstvu na pakovanju, sačuvajte 1 šolju tečnosti u kojoj se kuva testenina.
Korak br. 6
Ocedite špagete, dodajte sos i šolju tečnosti koju ste sačuvali i dobro izmešajte.
Korak br. 7
Skinite sa vatre i dodajte peršun, sir i pinjole.
Da li se u vodu za testenine dodaju so ili ulje?
Za razliku od proširenog mišljenja, dodavanjem ulja u vodu ne sprečava se lepljenje testenine. Testenina će se samo zamastiti, pa kasnije neće moći da upije sos. Kad voda zavri i pre nego što ubacite testeninu, svakako dodajte so. Testenina će tokom kuvanja usisati so, koja će je učiniti još ukusnijom.
Bezglutenski Špageti
Cela vaša familija će zavoleti naše ukusne bezglutenske špagete! Testenina je napravljena od kukuruza i pirinča. Ima sertifikat da je bez glutena, odličnog je ukusa i teksture koje možete osetiti kroz vaša omiljena jela od testenine.
Bezglutenske testenine Barilla – punog ukusa
- Oblik proizvoda Spaghetti
- Vrijeme pripreme 11 min
- Veličina pakovanja 400g
- Raspon Bezglutenska