Špageti sa sosom od paradajza
Špageti sa sosom od paradajza
Ukupno 20 min
Na tanjiru treba da budu samo dva glavna aktera koja sa nekoliko dodataka možete dovesti na vrhunski nivo. To su paradajz i špageti Barilla.
Brzi recepti
Šta skuvati za ručak kada ne želite da potrošite suviše vremena u kuhinji? Pretražite izbor naših ukusnih recepata, otkrijte tajne svakog jela i pretvorite svoj obrok u nezaboravan doživljaj.
Sastojci
Broj obroka 2
| 160 g | špageta Barilla |
| 400 g | zrelog paradajza |
| 20 g | ekstra devičanskog maslinovog ulja |
| 1 čen | belog luka |
| Listovi bosiljka | |
| Prstohvat soli | |
| Prstohvat šećera | |
| Crni biber |
Ograničenje odgovornosti
Osobe sa alergijama ili specijalnim prehrambenim potrebama moraju da provere da li su sastojci koje upotrebljavaju za recepte u skladu sa njihovim ograničenjima.
Priprema
Korak br. 1
Malo zasecite paradajz, ostavite ga nekoliko sekundi u ključaloj vodi, a zatim ga ostavite da se ohladi u posudi sa ledom i iseckajte na komadiće.
Korak br. 2
Zagrejte tiganj, dodajte ekstra devičansko maslinovo ulje i čen belog luka.
Korak br. 3
Dodajte paradajz i malo soli i šećera, zajedno sa crnim biberom. Kuvajte sos nekoliko minuta. U međuvremenu skuvajte špagete u posoljenoj vreloj vodi.
Korak br. 4
Ocedite testeninu pripremljenu al dente, dodajte sos, nekoliko listova bosiljka i ekstra devičansko maslinovo ulje.
Zašto je tako važno skuvati testeninu al dente?
Testenina je izvor stabilne energije. Ako je skuvana al dente, možete potpuno da iskoristite njenu sposobnost da poveća sitost, utoli osećaj jake gladi i obezbedi gorivo za mišiće još dugo posle obroka. Zahvaljujući posebnoj proteinskoj strukturi tradicionalnog testa, telo vari testeninu sporije od većine ugljenih hidrata. To važi za testeninu pripremljenu od mekog ili oštrog brašna.
Špageti
Potrebno je samo 9 minuta da svojim voljenima izrazite svoja osećanja. Jednostavan izraz ljubavi, upućen preko najpoznatijeg oblika testenine na svetu. Najpopularniji oblik u Italiji; naziv potiče od italijanske reči „spaghi“, što znači „konopci“. Špagete potiču sa juga Italije i najčešće se koriste sa sosom od paradajza, svežim povrćem ili ribom.
- Oblik proizvoda Spaghetti
- Vrijeme pripreme 10 min
- Veličina pakovanja 500g
- Raspon Klasična testenina