Testenina Farfalle sa sosom Napoletana
Testenina Farfalle sa sosom Napoletana
Ukupno 20 min
Otputujte u Napulj sa ovim receptom! Pripremite Farfalle sa sosom od paradajza i začinima Barilla Napoletana i mnogo parmezana.
Brzi recepti
Šta skuvati za ručak kada ne želite da potrošite suviše vremena u kuhinji? Pretražite izbor naših ukusnih recepata, otkrijte tajne svakog jela i pretvorite svoj obrok u nezaboravan doživljaj.
Sastojci
Broj obroka 4
| 340 g | testenine Barilla Farfalle |
| 1 tegla | sosa Napoletana |
| 2 čena | iseckanog belog luka |
| 50 ml | ekstra devičanskog maslinovog ulja |
| 60 g | parmezana |
| So |
Ograničenje odgovornosti
Osobe sa alergijama ili specijalnim prehrambenim potrebama moraju da provere da li su sastojci koje upotrebljavaju za recepte u skladu sa njihovim ograničenjima.
Priprema
Korak br. 1
Stavite veću količinu posoljene vode da proključa (7 g soli na 1 l vode).
Korak br. 2
U veliki tiganj sipajte približno jednu kašiku maslinovog ulja i na njemu propržite beli luk. Dodajte Barilla sos i ostavite da lagano vri.
Korak br. 3
Skuvajte testeninu Farfalle u ključaloj vodi prema uputstvu na pakovanju.
Korak br. 4
Ocedite testeninu dva minuta ranije od preporučenog vremena pripreme. Pomešajte testeninu sa sosom i dodajte jednu kutlaču vode u kojoj se testenina kuvala.
Korak br. 5
Umešajte parmezan i sklonite sa vatre. Poslužite sa malo ekstra devičanskog maslinovog ulja.
Koliko testenine treba pripremiti po osobi?
Naši prehrambeni stručnjaci preporučuju da za odraslu osobu pripremite 85 grama testenine. Za decu je teže odrediti pogodnu količinu, ali u proseku bi za dete od 5 do 10 godina trebalo da bude dovoljno 50 do 60 grama.
Farfalle
Farfalle su u sredini stisnuti kvadratići testa. Njihova glatka površina nepcu otkriva različitu konzistenciju ove testenine u njenom središnjem delu i na krajevima, u čemu naročito uživaju pravi gurmani. Farfalle su jedan od najveselijih oblika testenine koje lete od sosa do sosa i prilagođavaju se najrazličitijim ukusima.
- Oblik proizvoda Farfalle
- Vrijeme pripreme 12 min
- Veličina pakovanja 500g
- Raspon Collezione