Početna stranica
Brzi recepti

Testenina Spaghettoni sa škampima, paradajzom i svežim bosiljkom

Testenina Spaghettoni sa škampima, paradajzom i svežim bosiljkom

Ukupno 20 min

Izaberite testeninu Spaghettoni, svež zreo paradajz i škampe i za domaćim stolom dočarajte pravi gurmanski doživljaj.

Zbirke

Zbirke

Brzi recepti

Šta skuvati za ručak kada ne želite da potrošite suviše vremena u kuhinji? Pretražite izbor naših ukusnih recepata, otkrijte tajne svakog jela i pretvorite svoj obrok u nezaboravan doživljaj.

Sastojci

Broj obroka 2

160 g testenine Spaghettoni Barilla
500 g svežeg zrelog paradajza
pola glavice crnog luka, sitno iseckanog
12 škampa
30 g ekstra devičanskog maslinovog ulja
Listovi bosiljka
So, šećer i sveže mleveni beli biber

Ograničenje odgovornosti

Osobe sa alergijama ili specijalnim prehrambenim potrebama moraju da provere da li su sastojci koje upotrebljavaju za recepte u skladu sa njihovim ograničenjima.

Priprema

Korak br. 1

Operite i iseckajte paradajz na komade.

Korak br. 2

Zagrejte tiganj i blago prodinstajte isečeni luk sa supenom kašikom ekstra devičanskog maslinovog ulja.

Korak br. 3

Dodajte paradajz i lagano kuvajte 8–10 minuta, uz prstohvat soli, prstohvat šećera i malo sveže mlevenog belog bibera.

Korak br. 4

Propržite oljuštene škampe nekoliko sekundi.

Korak br. 5

Sklonite sa vatre i dodajte listove bosiljka.

Korak br. 6

Skuvajte špagete u većoj količini blago posoljene vode.

Korak br. 7

Ocedite testeninu skuvanu „al dente“ i pomešajte sa sosom od paradajza.

Zašto je tako važno skuvati testeninu al dente?

Testenina je izvor stabilne energije. Ako je skuvana al dente, možete potpuno da iskoristite njenu sposobnost da poveća sitost, utoli osećaj jake gladi i obezbedi gorivo za mišiće još dugo posle obroka. Zahvaljujući posebnoj proteinskoj strukturi tradicionalnog testa, telo vari testeninu sporije od većine ugljenih hidrata. To važi za testeninu pripremljenu od mekog ili oštrog brašna.

Klasična testenina

Klasična testenina

Spaghettoni

Debeli špageti, poznati i kao Spaghettoni, šira su verzija dobrih, starih omiljenih špageta. Špageti imaju dug i zaobljen oblik, a ime su dobili po italijanskom nazivu za „uzicu“.

  • Oblik proizvoda Spaghettoni
  • Vrijeme pripreme 11 min
  • Veličina pakovanja 500g
  • Raspon Klasična testenina
Pogledaj proizvod