BARILLA GLUTENSİZ FUSILLI İLE SEBZELİ CARBONARA

Vejetaryen Sebzeli Glutensiz

Malzemeler

0 Porsiyon

2porsiyon için malzemeler:

160Barilla Glutensiz Fusilli g

4Pazı 3-yaprak

Pırasa

2Yumurta adet

20Parmesan peyniri g

1Natürel Sızma Zeytinyağı yemek kaşığı

Tuz, karabiber ve muskat

Sorumluluk Reddi

Alerjisi veya özel diyet endişesi olan bireyler, tarifler için kullandıkları bileşenlerin kısıtlamalarına uygun olduğunu doğrulamalıdır.

Hazırlanışı

Adım 1

Pırasanın yeşil kısmını ince ince doğradıktan sonra bir süzgecin içine koyun, tuz ekleyin ve en az 15 dakika dinlenmeye bırakın. Tuzunu gidermek için pırasayı yıkayın, iyice süzün ve kağıt havluyla kurutun. Pazı yapraklarını dikkatlice yıkadıktan sonra kurutun ve dilimleyin.

Adım 2

Pırasayı, yapışmaz tavada zeytinyağıyla birkaç dakika soteleyin; pazı yapraklarını ilave edin ve yumuşayana kadar pişirin. Bu sebze karışımını kenarda bekletin.

Adım 3

Yumurtaları; Parmesan peyniri, karabiber ve muskat ekleyerek çırpın.

Adım 4

Barilla Glutensiz Fusilli'yi az tuzlu kaynar suda iyice haşlayın ve makarnanın haşlanma suyundan 2-3 yemek kaşığı ayırarak al dente (dışı yumuşak içi diri) kıvama geldiğinde süzün.

Adım 5

Makarnayı, sebzelerle 1-2 dakika karıştırın. Kenarda bekletin.

Adım 6

Çırpılmış yumurtayı makarnayla buluşturun ve krema kıvamını alması için makarna suyundan biraz ilave ederek iyice karıştırın.

Adım 7

Lezzetlendirmek için üzerini rendelenmiş Parmesan peynirle süsleyerek servis edin.

GLUTENSİZ FUSILLI

Ailenizdeki herkes Glutensiz Fusilli makarnamıza bayılacak! Makarna, beyaz mısır, sarı mısır ve pirincin özel harmanından yapılmıştır ve tıpkı klasik makarna kadar lezzetli ve al dente kıvamdadır. Glutensiz sertifikalıdır.

Pişirme süresi

11 Dakika

Kutu Boyutu

400g

Seri

Glutensiz

Ürünü incele