PESTO BARILLA, KARİDES VE YEŞİL FASULYELİ LINGUINE

25 Dakika

Deniz Ürünleri Barilla Klasik Pesto Soslu Uzun Makarna

Malzemeler

0 Porsiyon

4porsiyon için malzemeler:

350Barilla Linguine g

180Barilla Pesto Genovese Sosu g

16Karides (soyulmuş ve damarlı) adet

150Yeşil fasülye, kabaca doğranmış g

1Arpacık soğanı adet

2Natürel sızma zeytinyağı çorba kaşığı

Tuz ve karabiber

Sorumluluk Reddi

Alerjisi veya özel diyet endişesi olan bireyler, tarifler için kullandıkları bileşenlerin kısıtlamalarına uygun olduğunu doğrulamalıdır.

Hazırlanışı

Adım 1

Büyük bir tencerede su kaynatın. Su kaynarken tuz ekleyip Linguine'yi ilave edin ve paket üzerindeki süre kadar haşlayın.

Adım 2

Büyük bir tencerede ince dilimlenmiş soğanı biraz zeytinyağı ile pişirin. Soğan altın rengini alıp yumuşadığında karidesleri, tuz ve karabiberi ekleyin ve birkaç dakika daha pişirin. Ateşin üstünden alın ve kenara koyun.

Adım 3

Makarnayı süzmeden 4-5 dakika önce makarnayla birlikte pişmeleri için yeşil fasülyeleri ekleyin.

Adım 4

Makarnayı fasülyeler ile birlikte süzün. Süzerken suyundan bir miktar ayırıp karideslerin olduğu tencereyi ocağa alın ve makarna ile makarna suyunu da ekleyerek hafifçe soteleyin.

Adım 5

Makarna suyunu çektiğinde ateşten alın ve Pesto Genovese Sosu’nu ekleyin. Sosu makarnaya eşit ölçüde yedirmek için iyice karıştırın ve hemen servis edin.

LINGUINE

Fettucine'nin yakın akrabası olan Linguine, uzun, düz makarna tellerinden yapılır fakat Fettucine'ye göre daha ince ve dardır. İtalyancada “küçük diller” anlamına gelen Linguine, İtalya'nın Liguria bölgesinden gelmektedir. Bu bölgede hava, tuzlu okyanus esintileri ve lezzetli yemeklerin aromasıyla kokar.

Ürün şekli

Linguine

Pişirme süresi

10 Dakika

Seri

Klasik

Ürünü incele