BARILLA PENNE RIGATE IZGARA PATLICAN, PEYNİR VE BARILLA PESTO POMODORI SECCHI SOS İLE

Vejetaryen Barilla Klasik Pesto Soslu Kısa Makarna

Malzemeler

0 Porsiyon

4porsiyon için malzemeler:

400Barilla Penne Rigate g

165Barilla Pesto Pomodori Secchi Sos g

100Peynir (gravyer, çedar...) g

Patlı can200 g

Natürel sızma zeytinyağı

Fesleğen yaprakları

Sorumluluk Reddi

Alerjisi veya özel diyet endişesi olan bireyler, tarifler için kullandıkları bileşenlerin kısıtlamalarına uygun olduğunu doğrulamalıdır.

Hazırlanışı

Adım 1

Geniş bir tencerede su kaynatmaya başlayın. Su kaynarken tuz ekleyip Penne Rigate'yi ilave edin ve pakette belirtilen süre kadar haşlayın.

Adım 2

Penne'yi dikkatli bir şekilde süzün, üzerine biraz zeytinyağı gezdirin ve oda sıcaklığında soğumasını bekleyin.

Adım 3

Bu sırada patlıcanı küp küp doğradıktan sonra bir tutam tuz ekleyerek süzgece koyun ve 15-30 dakika bekleyin. Patlıcan acı suyunun bir kısmını bırakacaktır.

Adım 4

Patlıcan küplerini kurutup ızgarada pişirdikten sonra kenarda bekletin.

Adım 5

Penne soğuyunca makarnaya Barilla Pesto Pomodori Secchi Sosu, peynir küplerini ve küp küp doğranmış ızgara patlıcanı ilave edin.

Adım 6

Taze fesleğen yapraklarıyla süsleyerek servis edin.

PENNE RIGATE

Penne Rigate'nin İtalya’nın değişik bölgelerinde değişik isimleri vardır. Mesela Umbira'da “spole” ve güneyde “maltagliati” olarak bilinmektedir. Arkadaşlara son dakikada hazırlanan makarna tabağından, dumanı tüten Arrabbiata sosu çevresinde toplanan en klasik aile sofralarına her ortamda bize eşlik edebilir.

Ürün şekli

Penne Rigate

Pişirme süresi

10 Dakika

Kutu Boyutu

500g

Seri

Klasik

Ürünü incele