Adım 1
Adım 1Geniş bir tencerede su kaynatmaya başlayın. Su kaynarken tuz ekleyip Pipette’yi ilave edin ve pakette belirtilen süre kadar haşlayın.
Adım 2
Adım 2Makarna haşlanırken çam fıstıklarını, yapışmaz tavada kısık ateşte kavurun ve kenarda bekletin.
Adım 3
Adım 3Aynı tavaya bir yemek kaşığı natürel sızma zeytinyağı ekleyerek küp küp doğranmış patlıcanları, kahverengi bir renk alıncaya kadar pişirin. Daha sonra Barilla Basilico sos ilave edin ve sosun patlıcanlara lezzet vermesi için kaynayana kadar bekleyin.
Adım 4
Adım 4Makarnayı al dente usulü haşladıktan sonra süzün ve sosla karıştırın.
Adım 5
Adım 5Üzerine rendelenmiş ricotta peyniri ve kavrulmuş çam fıstığı serperek servis edin.