Anasayfa

BARILLA TAGLIATELLE RICOTTA PEYNİRİ VE BOLONEZ SOS İLE

Malzemeler

0 Servis

4	porsiyon için malzemeler:
250	Barilla Tagliatelle g
Barilla Arrabbiata sos 1 kavan oz
	İnce doğranmış soğan ½ adet
	İnce doğranmış havuç ½ adet
	İnce doğranmış kereviz ½ adet
	Pul biber ½ adet çay kaşığı
1	Ezilmiş sarımsak diş
100	İnce doğranmış pastırma g
300	Dana kıyma g
2	Defne yaprağı adet
10	Fesleğen yaprağı adet
100	Pişirilmiş ve rendelenmiş ricotta peyniri gr
	Natürel Sızma Zeytinyağı
	Makarna suyu için kaya tuzu
	Tuz ve karabiber

Alerjisi veya özel diyet endişesi olan bireyler, tarifler için kullandıkları bileşenlerin kısıtlamalarına uygun olduğunu doğrulamalıdır.

Geniş bir tavada biraz yağ kızdırın ve soğan, sarımsak, havuç ve kerevizi pul biber ve pastırmayla pişirin.

Pastırma kahverengileştiğinde kıymayı ilave edin ve topak kalmamasına dikkat ederek pişirin.

Tavaya Barilla Arrabbiata sosu dökün ve kaynamaya başlayana kadar ısıtın.

Defne yapraklarını ilave ettikten sonra kısık ateşte kapak açık şekilde 15 dakika kadar ara sıra karıştırarak pişirin.

Bu sırada tuzlu kaynar suya Tagliatelle'yi ilave edin ve pakette belirtilen süre kadar haşlayın ve süzün.

Sosla karıştırın ve bir dakika daha pişirin.

Tavayı ocaktan alın ve makarnayı ricotta peyniriyle süsleyerek üzerine natürel sızma zeytinyağı gezdirin.

Barilla Tagliatelle tıpkı İtalyan evlerinde yapıldığı gibi, lezzetli yumurtalı hamur ile hazırlanır ve kuş yuvası şeklinde kurutulur.

Ürünü incele