DOMATESLİ KÖFTELİ BARILLA SPAGHETTI

25 Dakika

Etli Barilla Klasik Uzun Makarna

Malzemeler

0 Porsiyon

4porsiyon için malzemeler:

400Barilla Spaghetti g

300Doğranmış domates g

300Köftelik kıyma g

100Ekmek kırıntıları g

100Parmesan peyniri g

Kıyılmış maydan oz.1 çorba kaşığı

4Natürel sızma zeytinyağı çorba kaşığı

1Sarımsak diş

1Un çorba kaşığı

Fesleğen yaprakları

Tuz ve karabiber

Sorumluluk Reddi

Alerjisi veya özel diyet endişesi olan bireyler, tarifler için kullandıkları bileşenlerin kısıtlamalarına uygun olduğunu doğrulamalıdır.

Hazırlanışı

Adım 1

Köfteleri hazırlayın: köftelik kıymaya Parmesan peyniri, ekmek kırıntıları, kıyılmış maydanoz ve iyice doğranmış yarım diş sarımsağı ekleyip karıştırın. Tuz ve karabiberle çeşnileyin, iyice karıştırın ve ellerinizle köfte şekli verin. Köfteleri una bulayın, fazla unu alın ve tavada 2 çorba kaşığı zeytinyağıyla köfteleri pişirin, kenarda bekletin.

Adım 2

Büyük bir tavada 2 çorba kaşığı zeytinyağını yarım sarımsak dişiyle ısıtın. Sarımsağı çıkarın, doğranmış domatesi ekleyin ve 5 dakika boyunca kısık ateşte pişirin. Tuz ve karabiberle çeşniledikten sonra köfteleri ekleyin, birkaç dakika daha pişirdikten sonra kenara koyun.

Adım 3

Geniş bir tencerede su kaynatmaya başlayın. Kaynarken tuz ekleyin ve Spagetti'yi pakette belirtilen süre boyunca haşlayın. Al dente haşladığınız makarnayı süzün, köfteli sos ile karıştırın ve servis yapın.

Adım 4

Taze kıyılmış maydanoz, parmesan peyniri ve taze fesleğen yapraklarıyla süsleyin.

SPAGHETTI

Spaghetti Napoli’de doğmuştur ve bu makarna ilk defa 1842 yılında Antonio Viviani tarafından ipe benzediği için, İtalyanca "spago" kelimesinden yola çıkarak bu şekilde adlandırılmıştır. Orijinal olarak 50 cm uzunluğundadır ancak zaman içinde yer ve süre kısıtlarından dolayı kısaltılarak şimdiki 25 cm uzunluğuna inmiştir. Bugün Barilla No.5, İtalyanca'da Spaghetti ile eşanlamlı gibidir. Kimse pürüzsüz, zarif şekline ve onu çatala dolamanın büyüsüne karşı koyamaz.

Ürün şekli

Spaghetti

Pişirme süresi

9 Dakika

Kutu Boyutu

500g

Seri

Klasik

Ürünü incele