KABAK & ROBIOLA PEYNİRİ KREMASI, ZERDEÇAL VE FRENK SOĞANI İLE KALPLİ MAKARNA
KABAK & ROBIOLA PEYNİRİ KREMASI, ZERDEÇAL VE FRENK SOĞANI İLE KALPLİ MAKARNA
Toplam 35 Dakika
Kabak ve robiola peyniri ile kremamsı bir sos, bir tutam zerdeçal dokunuşu ve işte hazırlanması kolay ama lezzetli vejetaryen makarna tarifi! Lezzet dolu bir yemek için ideal.
Malzemeler
4 Servis
320 g | Barilla Kalpli Makarna |
200g | Robiola Peyniri veya yumuşak bir peynir çeşidi |
2 | Adet Kabak |
50ml | Sızma Zeytinyağı |
Frenk Soğanı, Zerdeçal, Tuz, Karabiber |
Sorumluluk Reddi
Alerjisi veya özel diyet endişesi olan bireyler, tarifler için kullandıkları bileşenlerin kısıtlamalarına uygun olduğunu doğrulamalıdır.
Hazırlanışı
Adım 1
Kabakları yıkayın ve küp küp doğrayın.
Adım 2
Bir tavayı biraz zeytinyağı ile birlikte ısıtın ve kabakları soteleyin. Kabaklar piştikten sonra, içine robiola peynirini ekleyin ve kısık ateşte erimesini sağlayın. Ardından zerdeçal ekleyip karıştırarak kremamsı bir sos elde edene kadar pişirin.
Adım 3
Makarnayı kaynayan tuzlu suda paket üzerindeki pişme süresine göre pişirin ve süzün. Ardından kabaklı ve robiola peynirli krema ile birleştirin. Üzerine ince doğranmış frenk soğanı serpiştirerek servis edin.