Anasayfa

MANGO, PORTAKAL GAZPAÇO VE BALIK YUMURTASI İLE KALPLİ MAKARNA

MANGO, PORTAKAL GAZPAÇO VE BALIK YUMURTASI İLE KALPLİ MAKARNA

Toplam 25 Dakika

Mango ve portakalın tatlılığını, balık yumurtasının denizden gelen dokunuşuyla birleştiren benzersiz bir makarna tarifini keşfedin. Deniz ürünleri sevenler için ferahlatıcı ve egzotik bir tabak.

Malzemeler

4 Servis

320 g Barilla Kalpli Makarna
1 Adet Olgunlaşmış Mango
2 Adet Domates
60g Balık Yumurtası
16 Adet Su Teresi
40 ml Sızma Zeytinyağı
to taste Tuz, Karabiber

Sorumluluk Reddi

Alerjisi veya özel diyet endişesi olan bireyler, tarifler için kullandıkları bileşenlerin kısıtlamalarına uygun olduğunu doğrulamalıdır.

Hazırlanışı

Adım 1

Mango ve portakalları soyun ve parçalara ayırın. Domatesleri yıkayın ve dörde bölün.

Adım 2

Zeytinyağı, tuz ve karabiber ekleyerek karıştırın, ardından pürüzsüz bir karışım elde etmek için süzgeç yardımıyla süzün.

Adım 3

Makarnayı, kaynayan tuzlu suda paket üzerindeki pişirme süresine göre pişirin.

Adım 4

Makarna haşlandıktan sonra, süzün ve üzerine biraz zeytinyağı gezdirin.

Adım 5

Makarnaya dilediğiniz baharatları ekleyip tabağa alın, havyar ve su teresi yapraklarıyla süsleyin.

Balık yumurtası yerine bottarga kullanabilirsiniz.