Home
Open Recipes

Halal Pesto Lasagna

Zu Favoriten hinzugefügt
Aus den Favoriten entfernt
Open recipes

Open recipes

Halal Pesto Lasagna

1 Stunden total

Mit diesem Rezept bereiten wir eine köstliche Halal Pesto-Lasagne zu, die perfekt für bis zu vier Personen ist. Das Rezept umfasst eine einzigartige Mischung aus Aromen, mit vorgekochten Barilla® Lasagneplatten, Basilikumblättern, Pinienkernen, Halal-Parmesan, Halal-Hartkäse aus Schafsmilch und einer cremigen Béchamelsauce. Bereits das Rezept für diese Lasagne wird dir das Wasser im Mund zusammenlaufen lassen.

Kollektionen

Kollektionen

Open Recipes

---

Die Welt wird immer inklusiver, unser Essen sollte es auch. Weitere inklusive Rezepte folgen in Kürze.

Zutaten

Portionen 4

8 Vorgekochte Barilla® Lasagneplatten
100 g Kartoffeln
50 g grüne Bohnen

For the Pesto sauce

75 g Basilikumblätter
25 g Pinienkerne
50 g Halal-Parmesan (Parmigiano Reggiano), gerieben
25 g Halal-Hartkäse aus Schafsmilch
1 Knoblauchzehe
40 ml Natives Olivenöl Extra

For the béchamel sauce

500 ml Halal-Milch
30 g Halal-Butter
25 g Mehl
nach Geschmack Salz

Haftungsausschluss

Personen mit Allergien oder besonderen Ernährungsbedürfnissen sollten sich vergewissern, dass die Zutaten, die sie für die Rezepte verwenden, für ihre Bedürfnisse geeignet sind.

Methode

Schritt 1

Mit diesen fünf einfachen Schritten bereitest du eine Halal Pesto-Lasagne zu:

Schritt 2

Für das Pesto: Die Pinienkerne und den Knoblauch in einen Mixer geben. Die gewaschenen und getrockneten Basilikumblätter und das Olivenöl hinzugeben, ohne den Mixer auszuschalten. Die Hälfte des geriebenen Halal-Parmesans (25 g) und den Halal-Hartkäse aus Schafsmilch hinzugeben. Die Konsistenz ggf. durch die Zugabe von mehr Olivenöl anpassen.

  • Pinienkerne
  • Knoblauch
  • Basilikumblätter
  • Natives Olivenöl Extra
  • geriebener Halal-Parmesan
  • Halal-Hartkäse aus Schafsmilch
  • Kartoffeln
  • grüne Bohnen

Schritt 3

Für das Gemüse: Die Kartoffeln schälen und in Würfel schneiden, die grünen Bohnen waschen und dann ebenfalls in Stücke schneiden. Die Kartoffeln und die grünen Bohnen in kochendem Wasser al dente kochen. Dann das Wasser abgießen.

  • Kartoffeln
  • grüne Bohnen

Schritt 4

Für das Gemüse: Die Kartoffeln schälen und in Würfel schneiden, die grünen Bohnen waschen und dann ebenfalls in Stücke schneiden. Die Kartoffeln und die grünen Bohnen in kochendem Wasser al dente kochen. Dann das Wasser abgießen.

  • Halal-Butter
  • Mehl
  • Halal-Milch
  • Salz

Schritt 5

Für die Lasagne: Den Ofen auf 170° C vorheizen. Für die Lasagne etwas Béchamelsauce, Pesto, grüne Bohnen und Kartoffeln auf ein Backblech geben. Mit den Lasagneplatten bedecken. Dies noch drei Mal wiederholen, bis man vier Schichten hat. Die letzte Schicht nur mit der Béchamelsauce und dem verbleibenden Parmesan bedecken.

Schritt 6

Für 20–25 Minuten im Ofen backen, bis die Lasagne oben goldbraun ist. Die Lasagne vor dem Servieren fünf Minuten ruhen lassen.

Passive Kochen

Wusstest du, dass du Pasta mit 80 % weniger Emissionen kochen kannst? Teste das Passive Kochen! Dabei wird die Restwärme des kochenden Nudelwassers verwendet, um die Pasta zu garen, und das Wasser muss nicht die ganze Zeit kochen und überwacht werden. Dies ist ein besserer und umweltfreundlicherer Weg, Pasta zu kochen, der Energie und Zeit spart.

Erfahre mehr über die authentische italienische Küche in der Academia Barilla. Hier findest du Kochkurse, Rezepte und Gourmet-Produkte.

Tipp

Dies ist eine köstliche Halal Pesto-Lasagne, die mit Sicherheit Eindruck hinterlässt. Dieses Gericht ist perfekt für jeden Anlass und die Kombination aus Pesto, Béchamel und Gemüse macht es einzigartig und aromatisch. Deine Geschmacksknospen werden begeistert sein. Probiere dieses Rezept aus und genieße eine leckere Mahlzeit im Kreise deiner Liebsten.

Zu Favoriten hinzugefügt
Aus den Favoriten entfernt