„Fare La Scarpetta“ ist ein italienischer Begriff, der die Geste beschreibt, die letzten Tropfen Sauce auf dem Teller mit einem Stück Brot aufzunehmen. „Scarpetta“ ist ein weit verbreiteter Brauch, ein Gericht – insbesondere ein Pastagericht - bis zum letzten Bissen in vollen Zügen zu genießen.
Am Anfang der Geschichte steht ein Stück Brot…
Wie ist das „Scarpetta“-Ritual entstanden? Manche sagen von einem Kind, das die übriggebliebene Sauce auf dem Teller mit einem Stück Brot aufgenommen hat.
Verstoß gegen die Tischetikette?
Eigentlich gehört es sich in gehobenen Restaurants nicht, das Brot mit den Händen zu nehmen und es in den Teller zu tauchen.
... und genau hier hilft Al Bronzo!
Entdecke Scarpetta mit Barilla Al Bronzo
Was du brauchst: Einen köstlichen Teller Pasta mit exzellenter Sauce und Barilla Al Bronzo Pasta, eine Gabel und viel Appetit!
Platziere eine Scheibe Brot neben dem Teller.
Genieße die Pasta – aber mach eine Pause, bevor du den letzten Bissen nimmst.
Bereite den perfekten Bissen zu: Nutze die Pasta um die gesamte Sauce aufzunehmen.
Was siehst du jetzt auf dem Teller? Vollste Zufriedenheit. Und das Brot?
Das Brot kannst du für „Inzuppo“ im Saucentopf nutzen. Aber das ist eine andere Geschichte!
Barilla Al Bronzo. Die Pasta, die Scarpetta kann.
Probiere die Pasta mit der perfekten Saucenhaftung.
Entdecke Barilla Al Bronzo, die Pasta, die Scarpetta kann
Rezeptinspiration
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