Al Bronzo

Radiatori Al Bronzo

Kochzeit: 9 Minuten

Barilla® Al Bronzo® Radiatori: eine durch italienische Handwerkskunst optimierte klassische Pasta-Ausformung - weiterentwickelt, um Sauce perfekt aufzunehmen. Ihre größere, zylindrische Form umhüllt von fünf ausgeprägten Lamellen schafft tiefe Rillen die für perfekte Saucenhaftung sorgen, jede Radiatori vollständig mit Geschmack umhüllen und so jeden Bissen zu einem Moment reinen Pastagenusses machen.
Hergestelllt in Italien mit dem patentierten Herstellungsverfahren in Bronzeformen mit Mikro-Gravuren nimmt diese Pasta dank ihrer rauen Oberfläche Sauce perfekt auf. Das Ergebnis: eine perfekte Balance aus Textur und Geschmack, die jedes Pastagericht auf ein neues Genussniveau hebt.

Gemacht mit

Hartweizengrieß


Verpackungsgröße / Portionen

500g


Vorteile

  • Intensiv raue Oberfläche durch Herstellungsverfahren mit Bronzeformen
  • Vollmundige Textur und einzigartiger Geschmack
  • Traditionelle Herstellung mit Bronzeformen für perfekte Saucenhaftung und mehr Geschmack mit jedem Bissen.

Perfekt für

Perfekt für kräftige oder cremige Saucen und gemüsebasierte Rezepte.

Zutaten

Wasser, Hartweizengrieß

Nährwertangaben

Durchschnittliche nährwerte pro 100 g

Einheit

WERT

ENERGIE

1217 kJ (291 Cal)

1521 kJ (364 Cal)

ENERGIE

11.2 g

14 g

FETT

1.6 g

2 g

davon: GESÄTTIGTE FETTSÄUREN

0.3 g

0.4 g

KOHLENHYDRATE

55.8 g

69.7 g

davon: ZUCKER

2.8 g

3.5 g

BALLASTSTOFFE

2.4 g

3 g

SALZ

<5 mg

5 mg

Zubereitungshinweise

Salz verleiht der Pasta mehr Geschmack, aber vermeide es, Öl ins Wasser zu geben, da es die Saucenhaftung der Pasta vermindern kann.

Möglichkeiten zur Verringerung der Auswirkungen auf die Umwelt während des Kochens

  1. Nutze ausschließlich die erforderliche Menge an Wasser
    durchschnittlich 1 l Wasser pro 100 g Pasta – auf diese Weise senkst du die Auswirkungen auf die Wasserressourcen
  2. Lege den Deckel auf den Kochtopf
    auf diese Weise kocht das Wasser in einer kürzeren Zeit
  3. Gib das Salz erst in das kochende Wasser
    durch das Salz wird der Erhitzungsvorgang verlangsamt, weshalb du Energie verschwendest
  4. Schalte die Herdplatte nach der Hälfte der Kochzeit aus
    wenn du den Deckel auf den Topf legst, kocht das Wasser selbst bei ausgeschalteter Herdplatte weiter
  5. Verwende das Pastawasser, um die Teller nach dem Essen zu spülen
    so musst du nicht ein weiteres Mal Wasser erhitzen

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