Lass dich inspirieren
Mezzi Rigatoni Al Bronzo
Kochzeit 14 Minuten
Unsere Mezzi Rigatoni Al BRONZO sind ein Allrounder der Pastaküche: Sie passen wirklich zu jeder Sauce und verbinden sich perfekt mit ihr. Ob als klassisches Pastagericht, im Ofen oder als Pastasalat – die Barilla Mezzi Rigatoni sind Garant für italienischen Genuss.
Gemacht mit
Pasta aus Hartweizengrieß
Verpackungsgröße / Portionen
500g
Vorteile
- Mischung aus qualitativ hochwertigem Hartweizen.
- Gold-gelbe Farbe.
- Besonders raue Oberfläche durch ein einzigartiges Herstellungsverfahren mit Bronze-Matrizen.
- Robuste Textur und einzigartiger Geschmack.
Perfekt für
Mezzi Rigatoni passen gut zu in Butter geschwenkten Garnelen und Kapern.
Zutaten
- Hartweizengrieß
- Wasser
- Herstellungsland: Italien
- Kann Spuren von Soja und Senf enthalten.
Nährwertangaben
Durchschnittliche nährwerte pro 100 g | Einheit | WERT |
|---|---|---|
ENERGIE | kcal | 359 |
ENERGIE | kJ | 1521 |
FETT | g | 2,0 |
davon: GESÄTTIGTE FETTSÄUREN | g | 0,4 |
KOHLENHYDRATE | g | 69,7 |
davon: ZUCKER | g | 3,5 |
BALLASTSTOFFE | g | 3,0 |
EIWEISS | g | 14 |
SALZ | g | 0,013 |
Zubereitungshinweise
100 Gramm Pasta in 1 Liter Wasser mit 7 Gramm Salz – was etwa einem Teelöffel entspricht – kochen.
Möglichkeiten zur Verringerung der Auswirkungen auf die Umwelt während des Kochens
- Nutze ausschließlich die erforderliche Menge an Wasser
durchschnittlich 1 l Wasser pro 100 g Pasta – auf diese Weise senkst du die Auswirkungen auf die Wasserressourcen - Lege den Deckel auf den Kochtopf
auf diese Weise kocht das Wasser in einer kürzeren Zeit - Gib das Salz erst in das kochende Wasser
durch das Salz wird der Erhitzungsvorgang verlangsamt, weshalb du Energie verschwendest - Schalte die Herdplatte nach der Hälfte der Kochzeit aus
wenn du den Deckel auf den Topf legst, kocht das Wasser selbst bei ausgeschalteter Herdplatte weiter - Verwende das Pastawasser, um die Teller nach dem Essen zu spülen
so musst du nicht ein weiteres Mal Wasser erhitzen
