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Lasagne Senza Glutine mit roter Beete, Spinat und Ziegenkäse

Name: Lasagne Senza Glutine mit roter Beete, Spinat und Ziegenkäse
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: 8 Platten Lasagne Senza Glutine; 200 g rote Beete, gekocht; 200 g Blattspinat; 120 g Ziegenkäse; 1 Knoblauchzehe; 1 EL Natives Olivenöl extra; 500 g Milch; 20 g Butter; 20 ml Natives Olivenöl extra; 20 g Maismehl; 20 g Kartoffelstärke; Muskatnuss; Salz und Pfeffer

50 Minuten

Lasagne Rezept Glutenfrei Vegetarisch Lasagne & Cannelloni

Barilla Lasagne Senza Glutine mit roter Beete, Spinat und Ziegenkäse – Rote Beete ist nicht nur lecker, sondern auch optisch ein echter Hingucker! Mit ihrer kräftigen Farbe peppt sie jedes Gericht auf.Probiere die rote Power-Knolle heute doch mal in Kombination mit einer köstlichen, glutenfreien Lasagne.

Zutaten

4 Portionen

8 PlattenLasagne Senza Glutine

200 grote Beete, gekocht

200 gBlattspinat

120 gZiegenkäse

1Knoblauchzehe

1 ELNatives Olivenöl extra

500 gMilch

20 gButter

20 mlNatives Olivenöl extra

20 gMaismehl

20 gKartoffelstärke

Muskatnuss

Salz und Pfeffer

Haftungsausschluss

Personen mit Allergien oder besonderen Ernährungsbedürfnissen sollten sich vergewissern, dass die Zutaten, die sie für die Rezepte verwenden, für ihre Bedürfnisse geeignet sind.

Zubereitungsart

Schritt 1

Béchamel-Sauce: Butter und 1 EL natives Olivenöl extra in einem Topf schmelzen, Kartoffelstärke und Maismehl hinzufügen, Milch erhitzen und ebenfalls hinzugeben. Einrühren und mit etwas Salz zum Kochen bringen. Topf von der Herdplatte nehmen und den Ziegenkäse zugeben und schmelzen lassen. Mit Salz, Pfeffer und Muskatnuss würzen und beiseitestellen.

Schritt 2

Die Lasagne-Platten in leicht gesalzenem, kochendem Wasser blanchieren. In kaltem Wasser abkühlen lassen. Jedes Spinatblatt in zwei Hälften schneiden und in einem Tuch abtropfen lassen.

Schritt 3

Blattspinat waschen und in einer Pfanne mit der geschälten Knoblauchzehe und einer Prise Salz andünsten. Beiseitestellen.

Schritt 4

Die rote Beete schälen und in dünne Scheiben schneiden.

Schritt 5

Lasagne: Ofenform einfetten und abwechselnd etwas von der Béchamel-Sauce, etwas Blattspinat, einige Scheiben rote Beete und zwei Platten glutenfreie Lasagne aufschichten, bis alles aufgebraucht ist. Die letzte Schicht besteht aus Sauce und Blattspinat.

Schritt 6

Die glutenfreie Lasagne im Ofen bei 180°C ca. 20 Minuten backen.

Tipp

Fischrogen können durch Bottarga ersetzt werden.

Lasagne Senza Glutine

Du bist auf der Suche nach einer glutenfreien Alternative zu herkömmlicher Pasta? Dann haben wir genau das Richtige für dich: unsere Barilla Lasagne Senza Glutine. Einfach abwechselnd mit Bolognese und Béchamel bestreichen, mit Käse bestreuen und ab in den Ofen. Die glutenfreie Pasta wird aus weißem und gelbem Mais sowie braunem Vollkornreis hergestellt. Diese Mischung verleiht der Pasta ihre typisch goldgelbe Farbe. Und das Beste: Im Geschmack steht die Pasta dem Original aus Hartweizengrieß in Nichts nach. unsere glutenfreie Pasta schmeckt der ganzen Familie. Einfach abwechselnd mit Bolognese und Béchamel bestreichen, mit Käse bestreuen und ab in den Ofen.

Form

Lasagne

Kochdauer

1 Stunden

Packungsgröße

250 g

Sortiment

Glutenfreie Pasta

Produkt ansehen

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1 Stunden

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