Spaghetti mit Knoblauch, Öl, Chili und Garnelen

Spaghetti mit Knoblauch, Öl, Chili und Garnelen

30 Minuten

So einfach und doch so gut: Spaghetti mit Garnelen, Knoblauch, Olivenöl und Peperoncino. Ein leichtes mediterranes Gericht, das in etwa 30 Minuten auf dem Tisch steht: zarte Garnelen, duftendes natives Olivenöl extra und al dente gekochte Pasta ergeben eine sommerliche, klare Aromatik. Freu dich auf ein Stück italienisches Urlaubsgefühl, das sofort Lust auf Italien macht. Guten Appetit. Für das Rezept brauchst du Spaghetti, Garnelen, Knoblauchzehen, Öl, Petersilie, Peperoncini, Salz und Pfeffer. Wir empfehlen unsere Spaghetti Nr. 5, aber natürlich kannst du jede Pasta verwenden – zum Beispiel auch unsere glutenfreien Spaghetti: voller Barilla-Geschmack, nur ohne Gluten. Während die Pasta kocht, bereitest du die Garnelen in der Pfanne zu: Die Reihenfolge der Zutaten ist wichtig, damit Knoblauch, Chili und Öl im Gleichgewicht bleiben und den Meeresgeschmack nicht überdecken. Das stärkehaltige Nudelwasser hilft dabei, die Aromen zu einer leichten, glänzenden Sauce zu binden. Schon gewusst? Garnelen liefern eine optimale Nährstoffkombination, weil sie viel Protein und wenig Fett enthalten. So entsteht ein Gericht, das lecker ist und gleichzeitig proteinreich – perfekt, wenn du etwas Schnelles, Sommerliches und trotzdem Sättigendes möchtest.