Unser Tipp: Wer auf Fleisch verzichten möchte, kann für das Gericht alternativ auch unsere
Sauce Bolognese Soja Vegan verwenden. Mindestens genauso lecker schmeckt das Gericht außerdem mit unseren Lasagne Senza Glutine – der ganze Genuss von Barilla Pasta, aber ohne Gluten. Probier’s doch mal aus!“
Zutaten
Anzahl Personen: 4
10 Barilla Collezione Lasagneplatten
Alternativ: Barilla Senza Glutine Lasagneplatten
1 Glas Barilla Sauce Bolognese
Alternativ: Bolognese Soja Vegan
60 g Parmigiano Reggiano
Alternativ: veganes Ersatzprodukt
Die Béchamel zubereiten: Butter schmelzen, Mehl hinzugeben und umrühren. Heiße Milch hinzugeben, mit Salz und Muskatnuss würzen und zum Kochen bringen. Beiseite stellen.
Eine Auflaufform oder ein viereckiges Ofenblech fetten. Von unten nach oben: eine Schicht Béchamel, ein paar Tropfen Barilla Sauce Bolognese, eine Schicht mit zwei Reihen Lasagne-Platten.
5-mal wiederholen, dabei die Schichten von Sauce Bolognese, Lasagneplatten, Béchamel und geriebenem Parmigiano Reggiano abwechseln. (Es muss für die oberste Schicht noch genügend Béchamel übrig sein!).
20–25 min bei 180°C im Ofen backen lassen.
Aus dem Ofen nehmen, 10 min abkühlen lassen und servieren.
