Linguine Collezione με λευκή σάλτσα
Linguine Collezione με λευκή σάλτσα
Συνταγή από: Βασιλική Τσερτσελή
20 λεπτά συνολικά
Υλικά
4 Μερίδες
| 500 γρ | Linguine Barilla |
| 1 | κρεμμύδι |
| 1 | σκελίδα σκόρδο |
| 1 | κουτί κρέμα γάλακτος light |
| Γραβιέρα (τριμμένη) | |
| Αλάτι | |
| Πιπέρι | |
| Φρέσκα φύλλα βασιλικού (για το γαρνίρισμα) |
Προσοχή
Άτομα με αλλεργίες ή συγκεκριμένα διατροφικά ζητήματα θα πρέπει να βεβαιωθούν ότι τα υλικά που χρησιμοποιούν για τις συνταγές ανταποκρίνονται στις διατροφικές τους ανάγκες.
Εκτέλεση
Βήμα 1
Βάζουμε ένα πακέτο Linguine να βράσει σε αλατισμένο νερό.
Βήμα 2
Σε ένα τηγάνι τσιγαρίζουμε το κρεμμύδι και τη σκελίδα σκόρδου.
Βήμα 3
Προσθέτουμε την κρέμα γάλακτος, λίγη γραβιέρα, αλάτι, πιπέρι και ανακατεύουμε.
Βήμα 4
Μόλις ετοιμαστεί η σάλτσα, προσθέτουμε μια γενναιόδωρη ποσότητα τριμμένης γραβιέρας και συνεχίζουμε το ανακάτεμα μέχρι να δέσει η σάλτσα.
Βήμα 5
Προσθέτουμε τα στραγγισμένα Linguine μέσα στη σάλτσα και ανακατεύουμε καλά ώστε να καλυφθούν ομοιόμορφα.
Βήμα 6
Σερβίρουμε τα Linguine σε πιάτα και γαρνίρουμε με λίγα φρέσκα φύλλα βασιλικού.
Linguine
Όταν ξαναβλέπουμε τα αγαπημένα μας πρόσωπα μετά από πολύ καιρό, είναι μια πολύ σημαντική στιγμή. Και οι ξεχωριστές στιγμές αξίζουν ένα μοναδικό πιάτο ζυμαρικών.
Με τα Linguine θα εκπλήξετε τους καλεσμένους σας με ένα μοναδικό πιάτο σε μόλις 9 λεπτά. Τα Linguine που στα Ιταλικά σημαίνουν "μικρές γλώσσες" είναι από τα πιο διαδεδομένα Ιταλικά "μακριά" σχήματα ζυμαρικών και αντλούν την προέλευσή τους από τη Λιγουρία, μια όμορφη παραθαλάσσια περιοχή.
- Σχήμα προϊόντος Linguine
- Χρόνος μαγειρέματος 9 λεπτά
- Μέγεθος Συσκευασίας 500 γρ
- Σειρά Collezione