WEU-2d8e088c-f18f-42b3-b097-8155372175e4

Penne Rigate con Salmón, Calabacín y Limón

Name: Penne Rigate con Salmón, Calabacín y Limón
Prep time: 5 min
Cook time: 11 min
Total time: 16 min
Yield: 4
Ingredients: 350 g de Penne Rigate Barilla; 300 g de salmón fresco; 300 g de calabacines; 1 limón; 3 cucharadas de aceite de oliva virgen extra; 1 chalota; Cebollino al gusto; Sal y Pimienta al gusto

16 minutos

Fácil Clásica Pasta Corta

Los Penne Rigate Barilla tienen un sabor consistente y son capaces de retener perfectamente cualquier salsa

Rápido y fácil

Ingredientes

4 porciones

350 gde Penne Rigate Barilla

300 gde salmón fresco

300 gde calabacines

1limón

3cucharadas de aceite de oliva virgen extra

1chalota

Cebollino al gusto

Sal y Pimienta al gusto

Cláusula de responsabilidad

Las personas con alergias o restricciones alimentarias específicas deben verificar que los ingredientes que usan para las recetas sean adecuados para sus necesidades alimenticias.

Pasos

Paso 1

Corte en dados pequeños la pulpa del salmón. Corte en dados pequeños la parte externa de los calabacines.

Paso 2

Pique la chalota y dórela en una sartén con una cucharada de aceite.

Paso 3

Incorpore los calabacines a la chalota, rociándolo con un cucharón de agua.

Paso 4

Una vez terminada la cocción, añada los dados pequeños de salmón y dórelo levemente. Salpimiente al gusto.

Paso 5

Cueza los Penne Rigate Barilla en abundante agua salada, cuele la pasta al dente y saltéela en una sartén con la salsa preparada.

Paso 6

Incorpore la piel del limón rallada y el cebollino cortado muy fino y sírvalo.

Paso 7

Si se desea obtener un sabor más intenso, puede sustituir el salmón fresco por salmón ahumado.

Penne Rigate

Los Penne Rigate Barilla, de sabor consistente, son capaces de retener perfectamente sus salsas. ¿Cuál es el secreto? Una combinación de trigos duros excelentes y de trefilados que potencian al máximo el carácter de esta pasta, elaborada con la experiencia y la pasión de quien lleva más de cien años haciendo pasta. Cuando los pruebas, te das cuenta de que nunca habías probado nada parecido a estos Penne Barilla.

Formas de pasta

Pasta corta

Tiempo de cocción

11 minutos

Tamaño del embalaje

500g

Gama

Clásica

Ver el producto

Penne Rigate

Formas de pasta

Pasta corta

Tiempo de cocción

11 minutos

Tamaño del embalaje

500g

Gama

Clásica

Ver el producto

También te podría gustar

50 minutos

Intermedio

WEU-cd2c1c11-b38a-4dcc-b4de-aff5d8402b14

25 minutos

Fácil

WEU-e66130c6-d407-4e79-a35c-18e95243630c

21 minutos

Fácil

WEU-b35d5993-4242-46ce-929e-d7a098445172

30 minutos

Fácil

Penne Rigate con Salmón, Calabacín y Limón