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Spaghetti con Pesto Barilla alla Genovese, jamón crujiente y burrata

Spaghetti con Pesto Barilla alla Genovese, jamón crujiente y burrata

25 minutos

Cuatro ingredientes sencillos y de gran calidad son la base de este plato ligero y lleno de sabor. Al freír el jamón culatello (que puede sustituirse por jamón de Parma si es necesario), se consigue un intenso sabor y un delicioso toque crujiente. Combinado con la cremosa burrata y el Pesto Barilla alla Genovese, junto con los Spaghetti Barilla, da como resultado un plato ligero y perfectamente equilibrado.

Ingredientes

2 porciones
50gjamón culatello curado, cortado en finas tiras de 3 mm

100gBurrata

Cláusula de responsabilidad

Las personas con alergias o restricciones alimentarias específicas deben verificar que los ingredientes que usan para las recetas sean adecuados para sus necesidades alimenticias.

Pasos

Clásica

Spaghetti

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Los Spaghetti son originarios de Nápoles y fue Antonio Viviani quien en 1842 los llamó así, porque parecían trocitos de cordel (en italiano, spago). Gracias a su diámetro tradicional, intermedio en el universo de las pastas largas, son uno de los formatos más versátiles.

Formas de pasta

Pasta larga

Tiempo de cocción

10 minutos

Tamaño del embalaje

1000g

Gama

Clásica