Ensalada de Penne Rigate Sin Gluten Barilla con vegetales asados y vinagreta

Name: Ensalada de Penne Rigate Sin Gluten Barilla con vegetales asados y vinagreta
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Ingredients: 1 caja Penne Rigate Sin Gluten Barilla; 1 manojo Espárragos cortados en trozos; 1 Limón exprimido; 2 tazas brócoli; 1 Apio; ½ taza Queso parmesano rallado; 1 taza tomates cherry; ⅓ taza Queso Provolone rallado; ⅓ taza Queso Romano; 4 cucharadas Aceite de oliva extra virgen; Sal y pimienta al gusto

35 minutos

Vegetariano Rápido y Fácil Caja de Almuerzo Ideas Sobrantes Cena Almuerzo Vegetales Aceite De Oliva Extra Virgen Queso Parmesano Esparragos Quesos Tomate Penne Sin gluten Cortas

Ideal para quienes siguen una dieta sin gluten. Esta receta es rápida y fácil de preparar y utiliza ingredientes frescos y saludables como verduras salteadas. Un plato rico en fibra y fuente de energía, pero ligero y sabroso, perfecto para una comida rápida o una cena familiar.

Ingredientes

6 porciones

1 cajaPenne Rigate Sin Gluten Barilla

1 manojoEspárragos cortados en trozos

1Limón exprimido

2 tazasbrócoli

1Apio

½ tazaQueso parmesano rallado

1 tazatomates cherry

⅓ tazaQueso Provolone rallado

⅓ tazaQueso Romano

4 cucharadasAceite de oliva extra virgen

Sal y pimienta al gusto

Disclaimer

Las personas con alergias o problemas dietéticos específicos deben comprobar que los ingredientes que utilizan para las recetas se ajustan a sus necesidades alimentarias. *Atiende a las necesidades VEGANAS, SIN GLUTEN, SIN LACTOSA y KOSHER

Método

Step 1

Precalienta el horno a 215 °C.

Step 2

Hierve agua en una olla grande.

Step 3

Mezcla 2 cucharadas de aceite de oliva con jugo de limón y vinagreta. Sazona con sal y pimienta; luego reserva.

Step 4

Sazona los espárragos y el brócoli con el resto del aceite de oliva, sal y pimienta. Cocina en el horno 15 minutos o hasta que los vegetales estén ligeramente dorados y bien cocinados; luego reserva.

Step 5

Cocina la pasta según las instrucciones del empaque.

Step 6

Escurre la pasta y mezcla con los vegetales a temperatura ambiente, los tomates y el aderezo de limón.

Step 7

Cubre con quesos antes de servir. (No lo sirvas refrigerado).

Penne Sin Gluten

A toda tu familia le encantará nuestra deliciosa pasta penne sin gluten. Hecha con maíz y arroz, está certificada como libre de gluten y tiene excelente sabor y textura. La pasta Penne Rigate Sin Gluten Barilla está elaborada con ingredientes Non-OMG.

Tipo de forma

Penne

Tamaños de paquete

400g

Gama

Sin gluten

Ver producto

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400g

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