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Penne Sin Gluten Barilla con queso y espárragos

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Penne Sin Gluten Barilla con queso y espárragos

30 minutos total

¡Bienvenido! Hoy presentamos una receta que combina la pasta sin gluten Barilla, una alternativa válida para quienes siguen una dieta específica o para quienes simplemente quieren variar, con el sabor fuerte del queso y la frescura de los espárragos. Los penne, con su forma corta y estriada, son ideales para retener la salsa. El queso, fundente y sabroso, se une perfectamente a la pasta, mientras que los espárragos, crujientes y de sabor delicado, aportan un toque de frescura al plato. Esta receta es sencilla de preparar, pero ofrece un resultado final sabroso y satisfactorio. Preparémonos para descubrir cómo hacer este plato. ¡Disfrute de su comida!

Ingredientes

Para 6 personas

350 g Penne Rigate Gluten Free Barilla
200 g Tomates
200 g Puntas de Espárragos
100 g Queso Manchego o Pecorino Rallado
40 g Cebolla
30 g Aceite de Oliva Extra Virgen
Al gusto Sal y Pimienta

Disclaimer

Las personas con alergias o problemas dietéticos específicos deben comprobar que los ingredientes que utilizan para las recetas se ajustan a sus necesidades alimentarias. *Atiende a las necesidades VEGANAS, SIN GLUTEN, SIN LACTOSA y KOSHER

Método

Step 1

Pica la cebolla muy fina y corta las puntas de espárragos por la mitad longitudinalmente.

  • Cebolla
  • Puntas de Espárragos

Step 2

En un sartén grande antiadherente, calienta el aceite de oliva a fuego medio. Añade la cebolla picada y las puntas de espárragos y saltea ligeramente.

  • Aceite de Oliva Extra Virgen
  • Cebolla

Step 3

Corta los tomates en cuñas, aplástalos con un tenedor y mézclalos con el salteado anterior. Sazona y cocina durante 10 minutos.

  • Tomates

Step 4

Cocina la pasta en una olla grande con agua hirviendo, ligeramente salada. Al mismo tiempo, funde el queso con un cucharón de agua de la cocción y una buena pizca de pimienta negra molida. Mezcla bien para obtener una salsa suave.

  • Penne Sin Gluten Barilla
  • Queso
  • Pimienta negra

Step 5

Cuela la pasta cuando esté al dente y mezcla bien con las verduras en el sartén. A continuación, retira del fuego, añade la mezcla de queso y sirve.

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Sin gluten

Sin gluten

Penne Sin Gluten

A toda tu familia le encantará nuestra deliciosa pasta penne sin gluten. Hecha con maíz y arroz, está certificada como libre de gluten y tiene excelente sabor y textura. La pasta Penne Rigate Sin Gluten Barilla está elaborada con ingredientes Non-OMG.

  • Tipo de forma Penne
  • Cocción 10–11 mins
  • Tamaños de paquete 400 g
  • Gama Sin gluten
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