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Spaghetti Sin Gluten Barilla con albóndigas

Name: Spaghetti Sin Gluten Barilla con albóndigas
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 6
Ingredients: 1 caja Spaghetti Sin Gluten; 200 g Carne Picada; 1 Rebanada de pan sin gluten; 1/3 Taza de leche; 1 Yema de huevo; 1/2 Taza de queso parmesano; 1 diente Ajo picado; 1/4 Cucharada de chile en hojuelas; 450 g Tomates cherry cortados a la mitad; 1/2 Taza de vino blanco; 1 cucharada Perejil picado; Sal y pimienta negra al gusto

25 minutos

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Hoy os presentamos una receta que combina Espaguetis Barilla Sin Gluten con albóndigas. Los espaguetis sin gluten Barilla, elaborados con una mezcla de maíz blanco y amarillo y arroz, ofrecen la misma textura deliciosa que los espaguetis tradicionales, lo que los convierte en una excelente opción para quienes siguen una dieta sin gluten. Las albóndigas, que se preparan con una mezcla de carnes seleccionadas y especias, quedan suaves por dentro y crujientes por fuera. Esta es la receta ideal para una comida completa y nutritiva.

Ingredientes

6 porciones

1 cajaSpaghetti Sin Gluten

200 gCarne Picada

1Rebanada de pan sin gluten

1/3Taza de leche

1Yema de huevo

1/2Taza de queso parmesano

1 dienteAjo picado

1/4Cucharada de chile en hojuelas

450 gTomates cherry cortados a la mitad

1/2Taza de vino blanco

1 cucharadaPerejil picado

Sal y pimienta negra al gusto

Disclaimer

Las personas con alergias o problemas dietéticos específicos deben comprobar que los ingredientes que utilizan para las recetas se ajustan a sus necesidades alimentarias. *Atiende a las necesidades VEGANAS, SIN GLUTEN, SIN LACTOSA y KOSHER

Método

Step 1

Hierve agua en una olla grande.

Step 2

En un tazón grande, mezcla el pan sin gluten y la leche. Deja que el pan se remoje y a continuación, exprime el exceso de leche.

Step 3

En el mismo tazón, agrega el pan, el huevo, la carne picada, la mitad del perejil y la mitad del queso. Sazona con sal y pimienta al gusto.

Step 4

Dale forma a las albóndigas y reserva.

Step 5

En un sartén grande, cocina suavemente el ajo y las hojuelas de chile en aceite de oliva.

Step 6

Agrega las albóndigas y cocina.

Step 7

Agrega los tomates cherry y saltea durante 2 minutos. Luego sazona con sal y pimienta al gusto.

Step 8

Añade vino y reduce la mezcla a la mitad.

Step 9

Cocina la pasta según las instrucciones del empaque y reserva 1/2 taza del agua de cocción.

Step 10

Escurre la pasta, mezcla con la salsa y agrega el agua de cocción reservada.

Step 11

Cocina la pasta en la salsa por 1 minuto, retira del fuego y añade el queso y el perejil.

Spaghetti Sin Gluten

¡A toda tu familia le encantará nuestro delicioso spaghetti sin gluten! La pasta está hecha con maíz y arroz y está certificada como libre de gluten. Tiene el gran sabor y textura que puede sentirse bien al incluirla en todos tus platos de pasta favoritos. El Spaghetti Sin Gluten de Barilla está elaborado con ingredientes Non-OMG.

Tipo de forma

Spaghetti

Tamaños de paquete

400g

Gama

Sin gluten

Ver producto

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