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Spaghetti Sin Gluten Barilla con albóndigas

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Spaghetti Sin Gluten Barilla con albóndigas

25 minutos total

Hoy os presentamos una receta que combina Espaguetis Barilla Sin Gluten con albóndigas. Los espaguetis sin gluten Barilla, elaborados con una mezcla de maíz blanco y amarillo y arroz, ofrecen la misma textura deliciosa que los espaguetis tradicionales, lo que los convierte en una excelente opción para quienes siguen una dieta sin gluten. Las albóndigas, que se preparan con una mezcla de carnes seleccionadas y especias, quedan suaves por dentro y crujientes por fuera. Esta es la receta ideal para una comida completa y nutritiva.

Ingredientes

Para 6 personas

1 caja Spaghetti Sin Gluten
200 g Carne picada
1 Rebanada de pan sin gluten
1/3 Taza de leche
1 Yema de huevo
1/2 Taza de queso parmesano
1 diente Ajo picado
1/4 Cucharada de chile en hojuelas
450 g Tomates cherry cortados a la mitad
1/2 Taza de vino blanco
1 cucharada Perejil picado
Sal y pimienta negra al gusto

Disclaimer

Las personas con alergias o problemas dietéticos específicos deben comprobar que los ingredientes que utilizan para las recetas se ajustan a sus necesidades alimentarias. *Atiende a las necesidades VEGANAS, SIN GLUTEN, SIN LACTOSA y KOSHER

Método

Step 1

Hierve agua en una olla grande.

Step 2

En un tazón grande, mezcla el pan sin gluten y la leche. Deja que el pan se remoje y a continuación, exprime el exceso de leche.

  • Pan Sin Gluten
  • Leche

Step 3

En el mismo tazón, agrega el pan, el huevo, la carne picada, la mitad del perejil y la mitad del queso. Sazona con sal y pimienta al gusto.

  • Huevo
  • Carne Picada
  • Perejil
  • Queso
  • Sal
  • Pimienta

Step 4

Dale forma a las albóndigas y reserva.

Step 5

En un sartén grande, cocina suavemente el ajo y las hojuelas de chile en aceite de oliva.

  • Ajo
  • Hojuelas
  • Aceite de Oliva Extra Virgen

Step 6

Agrega las albóndigas y cocina.

Step 7

Agrega los tomates cherry y saltea durante 2 minutos. Luego sazona con sal y pimienta al gusto.

  • Tomates Cherry
  • Sal
  • Pimienta

Step 8

Añade vino y reduce la mezcla a la mitad.

  • Vino Blanco

Step 9

Cocina la pasta según las instrucciones del empaque y reserva 1/2 taza del agua de cocción.

  • Spaghetti Sin Gluten Barilla

Step 10

Escurre la pasta, mezcla con la salsa y agrega el agua de cocción reservada.

Step 11

Cocina la pasta en la salsa por 1 minuto, retira del fuego y añade el queso y el perejil.

  • Queso
  • Perejil
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Sin gluten

Sin gluten

Spaghetti Sin Gluten

¡A toda tu familia le encantará nuestro delicioso spaghetti sin gluten! La pasta está hecha con maíz y arroz y está certificada como libre de gluten. Tiene el gran sabor y textura que puede sentirse bien al incluirla en todos tus platos de pasta favoritos. El Spaghetti Sin Gluten de Barilla está elaborado con ingredientes Non-OMG.

  • Tipo de forma Spaghetti
  • Cocción 10–11 mins
  • Tamaños de paquete 400 g
  • Gama Sin gluten
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