Name: FUSILLI CON PARMESANO Y MILANESA DE POLLO
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 320 g Barilla Fusilli; 200 g Parmigiano Reggiano; 500 g Leche entera; 50 g Harina 00; 50 g Burro

FUSILLI CON PARMESANO Y MILANESA DE POLLO

30 minutos

Classic Blue Box Cortas

Si sabe Barilla, sabe Italia: es-la

Ingredientes

4 porciones

320 gBarilla Fusilli

200 gParmigiano Reggiano

500 gLeche entera

50 gHarina 00

50 gBurro

Disclaimer

Las personas con alergias o problemas dietéticos específicos deben comprobar que los ingredientes que utilizan para las recetas se ajustan a sus necesidades alimentarias. *Atiende a las necesidades VEGANAS, SIN GLUTEN, SIN LACTOSA y KOSHER

Método

Step 1

Ponga al fuego una olla grande llena de agua y lleve a ebullició. Cuando el agua hierva, añada sal (7 gramos por litro) y cueza los Fusilli Barilla durante el tiempo indicado en el envase

Step 2

Para preparar la crema de parmesano, calienta la leche en el horno y luego coge el sándwich. Luego en otra sartén derretir la mantequilla a fuego lento y agregar la harina poco a poco.

Step 3

Mezclar con una fruta para obtener un roux de color mezclado y dorado. Poco después añadir la leche escaldada previamente, mezclando bondad y frustración. Continuando revolviendo, cocine la mezcla a fuego lento.

Step 4

Cuando esté añadida la mezcla, echarla al cazo del fuego y añadir el Parmigiano Reggiano rallado y poco después mezclarlo con la mezcla siempre con la fruta a mano. Mezclar bien el parmesano con la bechamel para darle una consistencia espesa.

Step 5

Cuando la pasta esté lista la escurrimos.y agrega la salsa de queso.

Step 6

Esta receta es perfecta para los recién nacidos, para quienes la combinan con chuleta de pollo, para una comida completa, sana y sabrosa.

Fusilli

Los fusilli nacieron en el sur de Italia y deben su nombre al huso alrededor del cual se enrollaba la lana. ¿El secreto de la bondad de Barilla Fusilli? La cuidadosa selección de fino trigo duro cultivado en toda Italia y una forma más completa, diseñada para darle a Barilla Fusilli un espesor equilibrado y una consistencia extraordinaria.

Tipo de forma

Fusilli

Tamaños de paquete

500g

Gama

Classic Blue Box

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Fusilli

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Tamaños de paquete

500g

Gama

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