Tagliatelle Barilla con jamón serrano y rúcula
20 minutos
Hoy os presentamos una receta que combina Barilla Tagliatelle de la línea Collezione con jamón y rúcula. Tagliatelle, largos y planos, elaborados con sémola de trigo duro 100% italiano. El jamón serrano, un jamón crudo español de sabor rico y ligeramente salado, combina perfectamente con la rúcula, una verdura de sabor picante y ligeramente amargo. Esta receta es una excelente opción para una comida sabrosa y refinada.
Ingredientes
Las personas con alergias o problemas dietéticos específicos deben comprobar que los ingredientes que utilizan para las recetas se ajustan a sus necesidades alimentarias. *Atiende a las necesidades VEGANAS, SIN GLUTEN, SIN LACTOSA y KOSHER
Método
Tagliatelle
La historia nos cuenta que tagliatelle se inspiró en el cabello de Lucrezia Borgia y que un chef poético y hábil lo dedicó en su boda con Alfonso d'Este. Ninguna otra forma de pasta puede presumir de un origen más romántico. Barilla sigue esta tradición de los tagliatelle, preparados con una masa debidamente enrollada, rugosa y porosa para recoger y realzar todas las salsas.
Tagliatelle
La historia nos cuenta que tagliatelle se inspiró en el cabello de Lucrezia Borgia y que un chef poético y hábil lo dedicó en su boda con Alfonso d'Este. Ninguna otra forma de pasta puede presumir de un origen más romántico. Barilla sigue esta tradición de los tagliatelle, preparados con una masa debidamente enrollada, rugosa y porosa para recoger y realzar todas las salsas.
