Tagliatelle (Kananmuna)
6
Tagliatelle on ohut nauhamainen kananmunaa sisältävä pasta, jonka leveys on noin 5 mm. Tarinan mukaan Tagliatellet ovat saaneet virikkeitä Lucrezia Borgia hiuksista. Runollinen ja taitava hovikokki valmisti tämän pastamuodon Lucrezian ja Alfonso d'Esten häiden kunniaksi. Millään muulla pastamuodolla ei ole näin romanttista alkuperää. Barilla tulkitsee päivittäin uudelleen perinnettä ja tarjoaa Tagliatelle-pastaa, jonka karkeaan ja huokoiseen rakenteeseen kastike imeytyy hyvin.
Made with
Durumvehnä, kananmuna, vesi
Pack size / servings
500g
Perfect for
Tagliatellen karkea ja huokoinen pinta tekee siitä erittäin monipuolisen pasta, joka sopii niin runsaalle jauhelihakastikkeelle kuin kevyille kala- ja kasviskastikkeille. Jos noudatat mieluummin perinteitä, maista Tagliatellea runsaan ja tuhdin jauhelihakastikkeen kera, jonka löydät Barillan kastikevalikoimasta.
Ingredients
Durumvehnästä valmistettu semolinapasta, Vesi
Nutrition facts
Arvot | Yksiköt | Keskimääräiset ravintoarvot |
|---|---|---|
ENERGIA | kcal / KJ | 359 / 1251 |
RASVA | g | 2 |
JOSTA: TYYDYTTYNYTTÄ | g | 0,5 |
HIILIHYDRAATIT | g | 71,2 |
JOSTA: SOKEREITA | g | 3,5 |
RAVINTOKUITU | g | 3 |
PROTEIINI | g | 12,5 |
SUOLA | g | 0,013 |
