Orecchiette à l’aubergine, à la mozzarella au soja et à la sauce tomate fraîche
20 minutes
Plongez dans un monde de saveurs avec notre recette d'Orecchiette à l'aubergine, mozzarella au soja et sauce tomate fraîche. Un mélange de textures et de goûts qui promet de ravir les palais à la recherche d'une expérience culinaire authentique et réconfortante.
Ingrédients
Les personnes ayant des allergies ou des restrictions alimentaires spécifiques doivent vérifier que les ingrédients qu'elles utilisent pour les recettes sont conformes à leurs besoins alimentaires.
Étapes
Orecchiette
Les Orecchiette sont nées de l'ancienne tradition culinaire des Pouilles, une région du Sud de l'Italie où elles étaient autrefois traînées une par une avec le pouce sur le rouleau à pâtisserie pour obtenir la courbure qui les caractérise. Elles ont une saveur unique adaptée pour se marier aussi bien aux sauces les plus simples, qu'à celles les plus attrayantes.
Formes de pâtes
Pâtes courtes
Temps de cuisson
12 minutes
Taille de l'emballage
500g
Gamme
Collezione
Orecchiette
Les Orecchiette sont nées de l'ancienne tradition culinaire des Pouilles, une région du Sud de l'Italie où elles étaient autrefois traînées une par une avec le pouce sur le rouleau à pâtisserie pour obtenir la courbure qui les caractérise. Elles ont une saveur unique adaptée pour se marier aussi bien aux sauces les plus simples, qu'à celles les plus attrayantes.
Formes de pâtes
Pâtes courtes
Temps de cuisson
12 minutes
Taille de l'emballage
500g
Gamme
Collezione
